Ingredientai
- 2 uncijos Pusser's romo
- 4 uncijos ananasų sulčių
- 1 uncija kokoso grietinėlės
- ¾ uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- Ledas
- Ananaso skiltelė ir tarkuotas muskato riešutas papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, romo, ananasų sulčių, kokosų grietinėlės ir apelsinų sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į uragano taurę arba kokteilių taurę ant šviežio ledo.
- Puoškite ananaso skiltelėmis ir tarkuotu muskato riešutu.
Skausmą malšinančių gėrimų ingredientų variantai ir pakaitalai
Neišsigąskite, kaip pasigaminti skausmą malšinančio gėrimo; tai gana lengvas ir atlaidus gėrimas su ingredientais, reikalaujančiais eksperimentuoti ir žaisti.
- Jei nerandate Pusser romo, grįžkite prie nuskausminamųjų vaistų šaknų ir naudokite Cruzan romą. Kitu atveju gėrimo pagrindas visada gali būti jūrinis, atsparus arba tamsus romas.
- Naudokite lygiomis dalimis apelsinų ir ananasų sultis.
- Pastiprinkite kokoso skonį pridėdami šiek tiek papildomo kokoso grietinėlės, pusę uncijos kokosų pieno ar net šlakelį kokoso romo. Arba, jei nesate didelis kokoso gerbėjas, naudokite tik pusę uncijos.
- Eksperimentuokite su romų deriniu: šviesus romas su tamsiu romu, bet neviršykite dviejų uncijų.
Pankiller gėrimų garnyrai
Ananaso skiltelė su tarkuotu muskato riešutu yra tradiciškiausias nuskausminamųjų vaistų garnyras. Muskato riešutas suteikia gėrimui neprilygstamo aromato.
- Pridėkite apelsino skiltelę, pleištą arba ratuką. Taip pat galite naudoti kitokius citrusinius vaisius, pvz., citriną ar laimą.
- Citrusinių vaisių žievelė suteikia puikų, spalvingą prisilietimą. Tiks bet kokie citrusiniai vaisiai; šiek tiek pabarstykite ant viršaus kartu su tarkuotu muskato riešutu arba atskirai.
- Ananaso lapas padidina atogrąžų faktorių – pridėkite jį prie tradicinio garnyro ar su kitais garnyrais.
- Pabarstykite tarkuotu kokosu ant gėrimo atskirai arba su ananaso skiltele.
Pažvelkite į skausmą malšinantį gėrimą
Skirtingai nuo Maskvos mulo, skausmą malšinančio gėrimo sudedamosios dalys atsirado ne dėl to, kad reikėjo išnaudoti atsargas, tačiau Pusser romo pavadinimas ir receptas tapo prekės ženklu praėjus beveik dešimtmečiui nuo jo atsiradimo. Pirmieji skausmą malšinantys vaistai nuslydo per barą Britų Mergelių salose dar aštuntajame dešimtmetyje – Daphne Hendersonor, galbūt George'o Myricko, galbūt Mari Myrick kūrinys. Istorija yra šiek tiek miglota dėl smulkesnių detalių, panašiai kaip naktis su per daug skausmą malšinančių kokteilių. Originaliame recepte nebuvo naudojamas Pusser's; barmenai naudojo Cruzan Rum, distiliavimo gamyklą, rastą JAV Mergelių salose.
Atogrąžų gėrimas sielai nuraminti
Vaistas nuo skausmo yra puikus apsikeitimas, kai pavargote nuo mėlynų lagūnų arba norite kažko drąsesnio nei įprasta piña colada. Nors ir paslaptingi ir gana stebimi, nuskausminamojo vaisto ingredientai nėra sudėtingesni nei bet kurio kito romo kokteilio. Dabar tai šiek tiek naminių vaistų.