Ingredientai
- 1 uncija persikų degtinės
- 1 uncija persikų šnapso
- ¾ uncijos persikų nektaro
- ½ uncijos apelsinų likeris
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Persiko skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, persikų degtinės, persikų šnapso, apelsinų likerio, persikų nektaro ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite persiko skiltelėmis.
Variacijos ir keitimai
Yra daugiau nei vienas būdas valgyti persiką, todėl prasminga, kad persikų martinį galima pagaminti daugiau nei vienu būdu.
- Vietoj persikų naudokite paprastą arba vanilinę degtinę, jei norite skambinti atgal.
- Vietoj persikų nektaro naudokite paprastą persikų sirupą.
- Jei neturite laimų ar laimo sulčių, puikiai tiks ir citrinų sultys.
- Norėdami pasigaminti šaldytą persikų martinį, puodelyje supilkite pusantro ledo ir sumeskite visus ingredientus į maišytuvą, kol pasieksite norimą konsistenciją. Patiekite ir papuoškite kaip įprastai.
- Vietoje persikų degtinės pridėkite persikų Crown Royal.
Garnyrai
Persikų martinys naudojamas persikų skilteles, kad padidintų persikų skonį, tačiau persiką galite supjaustyti kubeliais ir persmeigti juos ant kokteilio iešmo. Kitas variantas yra pagaminti rudojo cukraus arba cinamono cukraus apvadą, kad pridėtumėte kitą skonio sluoksnį. Galiausiai, citrinos ratukas arba pasukimas suteikia ryškumo ir subalansuoja gėrimo saldumą apskritai.
Apie Peach Martini
Jei galvojate apie persikų kokteilius, greičiausiai pagalvosite apie persikų burboną, persikų margaritą arba klasikinį "Bellini". Pagalvokite apie persikų martinį kaip geriausią persikų kokteilį, sumaišantį visus persikų skonius martinio taurėje. Tačiau persikų martinis yra labiausiai susijęs su vėlyvųjų pusryčių kokteiliu „Bellini“.
Persikų martinis, kartais neoficialiai vadinamas Bellini-tini, iš mišinio pašalina persikų tyrę ir putojantį vyną, o ne tik šnapsą ir degtinę, bet ir persikų nektarą. Tačiau jei pasirodys per daug, galite naudoti paprastą degtinę. Jei esate „Bellini“gerbėjas, apsvarstykite galimybę patiekti martini kupė ir užpilkite tik šlakeliu persikų putojančio vyno.
Persikinis sprendimas
Persikų martinis yra puikus priedas prie jūsų martinio kaitos, nesvarbu, ar norite, kad priešpiečių kokteilis būtų puikesnis, ar ieškote vaisinio, bet saldaus gėrimo po vakarienės, ar norite sėdėti saulėje. ir mėgautis vasaros skoniais. Nesidrovėkite, užkąskite šio martinio.
