Kai kitos atostogos atrodo per toli, ananasų romo gėrimai yra patikimas būdas atgaivinti salą. Atogrąžų romo skoniai ir saldus, vasariškas ananasų sulčių skonis palengvins jūsų klajonių skausmus, kol tikrai gurkšnosite romo kokteilius paplūdimyje, nesijaudindami ir atsipalaidavę. Keletas ananasų romo kokteilių tradiciškai patiekiami uragano taurėje, bet jūs galite lengvai pakeisti taurę „highball“arba „Ross“stikline.
Ananasų sultys ir romas
Lengviausias atogrąžų romo gėrimas, tai greičiausias kelias į paplūdimį, net jei tai tik jūsų vaizduotė.
Ingredientai
- 1½ uncijos romo, pagardinto, kokoso arba b altojo
- 4 uncijos ananasų sulčių
- Ledas
- Ananasų skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Highball taurėje sumaišykite ledą, romą ir ananasų sultis.
- Puoškite ananaso skiltele.
Džiunglių paukštis
Šis romo kokteilis, pirmą kartą pasirodęs aštuntajame dešimtmetyje, atlaikė laiko išbandymą. Receptas apima Campari, kad subalansuotų saldžius ingredientus, o ananaso skiltelė ir lapai kaip garnyras suteikia dekoratyvumo.
Ingredientai
- 1½ uncijos tamsaus romo
- ¾ uncijos Campari
- 1½ uncijos ananasų sulčių
- ½ uncijos laimo sultys
- ½ uncijos demerara arba paprastas sirupas
- Ledas
- Ananaso skiltelė ir lapeliai papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite ledą, romą, Campari, ananasų sultis, laimo sultis ir sirupą.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenų stiklinę, užpildytą šviežiu ledu.
- Puoškite ananaso skiltelėmis ir lapeliais.
Vaistas nuo skausmo
Skausmą malšinantis kokteilis yra vaisinis ir dekadentiškas kokteilis yra piña colada giminaitis, tačiau į mišinį pridedama apelsinų sulčių ir tarkuoto muskato riešuto. Jo receptas reikalauja Pusser's Rum, Didžiosios Britanijos karališkojo laivyno romo rifo, randamo originaliame recepte.
Ingredientai
- 2 uncijos Pusser's romo arba kito laivyno stiliaus arba tamsaus atogrąžų romo
- 4 uncijos ananasų sulčių
- 1 uncija apelsinų sulčių
- 1 uncija kokoso grietinėlės
- Ledas
- Šviežiai tarkuoto muskato riešuto ir ananaso skiltelės papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite ledą, romą, ananasų sultis, apelsinų sultis ir kokosų grietinėlę.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į uragano stiklą, užpildytą šviežiu susmulkintu ledu.
- Puoškite tarkuotu muskato riešutu ir ananaso skiltelėmis.
Mai Tai
Mai tai kilmė buvo ginčijama nuo pat jo atsiradimo XX a. 3 ar 4 dešimtmetyje. Tiek „Donn Beach“, tiek „Trader Vic“teigia, kad jie sukūrė kokteilį, kurių receptai yra panašūs, bet šiek tiek skirtingi. Šiandien dažniausiai naudojamas „Trader Vic“receptas. Nepaisant istorijos, mai tai išlieka populiarus daugelį metų.
Ingredientai
- 1½ uncijos b altojo romo
- ¾ uncijos apelsinų kiurasao
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos orgeat
- ½ uncijos tamsus romas
- Smulkintas ledas
- Mėtų lapai papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite ledą, b altąjį romą, curasao, laimo sultis ir orgeat.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Neįtempkite. Supilkite ingredientus į kokteilių taurę.
- Naudodami baro šaukštą, lėtai supilkite tamsų romą ant šaukšto galo, kad susidarytų tamsus romas.
- Puoškite mėtų lapeliais.
Šimtmečio audra
Šis romo kokteilis yra galingiausias uragano pusbrolis. Jame naudojami trys skirtingi romai ir Chambord, bet vis tiek idealus paplūdimio gurkšnelis.
Ingredientai
- 1 uncija šviesaus romo
- 1 uncija tamsaus romo
- 1 uncija kokoso romo
- 1 uncija Chambord arba aviečių likeris
- 2 uncijos ananasų sulčių
- 1 uncija apelsinų sulčių
- 1 uncija grenadino
- Ledas
- Apelsinų griežinėlis ir maraschino vyšnia garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite ledą, romą, šambordą, sultis ir grenadiną.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Nepertempkite, supilkite į uragano ar aukšto kamuolio stiklą.
- Puoškite apelsino skiltele.
romo punšas
Rum Punch yra mažoji uragano sesuo, vis dar romas su atogrąžų vaisių skoniu, bet pusė pilama.
Ingredientai
- 1¼ uncijos šviesaus romo
- 1¼ uncijos tamsaus romo
- 2 uncijos ananasų sulčių
- 1 uncija šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos grenadino
- Ledas
- Oranžinis ratas ir maraschino vyšnia papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite ledą, romus, sultis ir grenadiną.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į uragano stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite oranžiniu ratuku ir maraschino vyšnia.
Tropinė audra
Nors šis romo kokteilio pavadinimas negali įkvėpti gerai praleisti laiką paplūdimyje, jis suteikia atogrąžų pojūtį.
Ingredientai
- 2 uncijos šviesaus romo
- 2 uncijos ananasų sulčių
- ¾ uncijos tamsaus romo
- ½ uncijos bananų likeris
- ¼ uncijos Campari
- Ledas
- Ananasų skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite ledą, romus, ananasų sultis ir Campari.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į uragano ar kokteilio taurę ant šviežio ledo.
- Puoškite ananaso skiltele.
Svajokite apie salos romo kokteilius
Romo kokteiliai nebūtinai turi būti tik gėrimui paplūdimyje per atostogas. Jie gali būti jūsų atostogos, kol smėlis bus tarp jūsų pirštų. Jei kuris nors iš romų jums netinka, yra keletas variantų, su kuriais galite žaisti, kol rasite kelionės tikslą.
