Nėra nieko tokio, kas vasarą skambėtų taip, kaip vietinėje bakalėjos parduotuvėje pamatyti pintus krepšelius, užpildytus šviežiomis braškėmis. Šie skanūs braškių martinio receptai suteiks jums daugybę skirtingų variantų, kaip užtikrinti, kad braškių perteklius nenueis perniek.
Braškių Martini
Klasikinio braškių martinio pagrindas naudojamas įprastas martinis, o braškių skonis suteikia švelnų braškių skonį.
Ingredientai
- ½ puodelio braškių
- 1½ uncijos degtinės
- Aptaškykite sausą vermutą
- Ledas
- Braškių griežinėlis garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite braškes.
- Įpilkite degtinės ir vermuto.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę.
- Puoškite braškių skiltele.
Burbulinis braškinis Martini
Jei ieškote naujų priešpiečių mėgstamiausių, išbandykite šį putojantį braškių martinį, kuriame putojantis vynas dera su paprastu sirupu, braškėmis ir degtine.
Ingredientai
- ½ puodelio braškių
- 1½ uncijos paprasto sirupo
- 2 uncijos braškių degtinės
- Ledas
- 1 uncija apelsinų skonio putojantis vanduo
- Apelsinų griežinėlis papuošimui
- Braškių griežinėliai garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite braškes ir paprastą sirupą.
- Įpilkite braškių degtinės ir ledo ir suplakite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę ar kažką panašaus.
- Viršus su putojančiu vandeniu.
- Puoškite apelsino skiltele ir keliais braškių griežinėliais.
Medaus mėnesio liukso numeris Martini
Puikiai pasigaminti tais romantiškais vakarais, šis Honeymoon Suite Martini subalansuotas citrinų sultimis, braškių likeriu ir degtine.
Ingredientai
- Citrinos skiltelė papuošimui
- Raudoni pabarstukai papuošimui
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 uncija braškių likerio
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
- Braškės papuošimui
Instrukcijos
- Apvyniokite citrinos skiltelę aplink martinio taurės kraštą ir padėkite į lėkštę, užpildytą raudonais pabarstukais. Atidėkite į šalį.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos sultis, braškių likerį ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į paruoštą martinio taurę.
- Puoškite braškėmis.
Braškių rinkimo Martini
Jei norite šiek tiek aštresnio skonio gėrimo, išbandykite šį Braškių rinkimo Martini, kuris į mišinį įpila apelsinų likerio, kad būtų malonus aštrus priedas.
Ingredientai
- ½ uncijos braškių paprastasis sirupas
- 1 uncija Grand Marnier
- 2 uncijos braškių degtinės
- Ledas
- Braškių skonio putojantis vanduo
- Braškių griežinėliai garnyrui
- Mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite paprastą braškių sirupą, Grand Marnier ir braškių degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę.
- Viršus su braškių skonio putojančiu vandeniu.
- Puoškite keliais braškių griežinėliais ir mėtų šakele.
Picnic Martini
Vynai yra pagrindinis žmonių pasirinkimas iškylautiems gėrimams, tačiau šis pikniko martinis puikiai tiks prie jūsų naminės kepinių lentos ir languotos antklodės.
Ingredientai
- 8 mėtų lapai
- ½ uncijos paprasto sirupo
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 2 uncijos spanguolių sulčių
- ½ uncijos braškių likeris
- 1 uncija degtinės
- Ledas
- Braškės papuošimui
- Mėtų šakelė ir braškė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėtų lapelius, paprastą sirupą ir citrinos sultis.
- Įpilkite spanguolių sulčių, braškių likerio ir degtinės.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę.
- Puoškite mėtų šakele ir braškėmis.
Laukinių braškių Martini
Švelnaus skonio kokteilis, šis laukinių braškių martinis į receptą prideda gazuoto vandens ir suteikia gazuoto poskonio.
Ingredientai
- 1 citrinos skiltelė
- Cukrus
- ½ uncijos braškių paprastasis sirupas
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 uncija braškių likerio
- 1½ uncijos degtinės
- Ledas
- Gazuotas vanduo
- Braškės papuošimui
Instrukcijos
- Apvyniokite citrinos skiltelę aplink kokteilinės taurės kraštelį ir pamerkite kraštelį į cukrų.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite paprastą sirupą, citrinos sultis, braškių likerį ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į martinio taurę, užpildytą ledu.
- Viršus su putojančiu vandeniu.
- Puoškite braškėmis.
Braškių pyragas Martini
Jei mėgstate braškinį pyragą, tuomet turėtumėte išbandyti šį braškių pyrago Martini receptą, kuris skanų desertą paverčia nuostabiu kokteiliu.
Ingredientai
- ¼ uncijos braškių sirupas
- 2½ uncijos vanilinės degtinės
- Aptaškykite sausą vermutą
- Braškės papuošimui
Instrukcijos
- Į martinio taurę supilkite braškių sirupą, leiskite jam nusistovėti apačioje.
- Padėkite vanilinę degtinę ir vermutą, palikdami sirupą netrikdomą.
- Puoškite visa braške.
Meadow Martini
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie mėgsta plačias atviras erdves ir šėlti po gėlių pievas, galutiniam gėrimui suteikia stipraus braškių skonio.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 1 uncija braškių likerio
- 2 uncijos braškių džino
- Ledas
- Džiovintos ramunės gėlės papuošimui
- Rozmarino šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos sultis, paprastą sirupą, braškių likerį ir braškių džiną.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į martinio taurę.
- Puoškite džiovinta margumyne ir rozmarino šakele.
Šaldytų braškių Martini
Dabar galite pakeisti šaldytų kokteilių asortimentą naudodami šį Frozen Strawberry Martini.
Ingredientai
- 1 puodelis šaldytų braškių
- 1 uncija paprasto sirupo
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 uncijos braškių degtinės
- Ledas
Instrukcijos
- Blenderyje sumaišykite šaldytas braškes, paprastą sirupą, laimo sultis ir braškių degtinę.
- Trinkite iki vientisos masės.
- Pertrinkite per tinklinį sietelį į atšaldytą martinio taurę.
Braškių pleistras Martini
Braškių pleistras martini yra gražios šviesiai rausvos spalvos ir yra puikus pasirinkimas Aperol purslų gerbėjams, nes pagrindinis gėrimo ingredientas yra populiarus itališkas aperityvas.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 2 uncijos braškių tyrės
- 1 uncija Aperol
- 1½ uncijos degtinės
- Braškių griežinėliai garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos sultis, braškių tyrę, Aperol ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir stipriai kratykite apie 20 sekundžių.
- Mišinį perkoškite į martinio taurę.
- Puoškite keliais braškių griežinėliais.
Strawberry Capri Sun Martini
Šiame „Strawberry Carpi Sun Martini“sudėtyje yra šviežių vaisių mišinys ir jie sujungiami į kokteilį, kuris primins jūsų vaikystės popietes gurkšnojant sulčių dėžutes.
Ingredientai
- citrinos griežinėlis
- Cukrus
- ½ puodelio pjaustytų braškių
- ½ puodelio kivių
- ¼ puodelio aviečių
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 2 uncijos braškių sulčių
- 1 uncija braškių degtinės
- Ledas
- Kivio griežinėlis garnyrui
- Avietės papuošimui
Instrukcijos
- Crinos skiltele apvyniokite atšaldytos kokteilinės taurės kraštą ir pamerkite stiklinę į cukrų.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite braškes, kivi ir avietes.
- Įpilkite citrinos sulčių, braškių sulčių ir braškių degtinės.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Perkoškite į paruoštą kokteilių taurę.
- Puoškite kivio skiltele ir avietėmis.
Laser Beam Martini
Šviesiai raudonos spalvos kaip lazerio spinduliai. Šiame martinyje dera paprastas braškių sirupas, spanguolių sultys, braškių likeris, triple sec ir degtinė, kad gautų galingą kokteilį.
Ingredientai
- ½ uncijos braškių paprastasis sirupas
- 2 uncijos spanguolių sulčių
- ½ uncijos braškių likeris
- ½ uncijos trigubos sekundės
- 1 uncija degtinės
- Ledas
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite paprastą braškių sirupą, spanguolių sultis, braškių likerį, triple sec ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į martinio taurę, užpildytą ledu.
Repeticijų vakarienė Martini
Rafinuotas kokteilis, skirtas patiekti ypatinga proga. Šis repeticijos vakarienės martinis degtinės ir šampano deriniui suteikia lengvą braškių skonį, naudojant šviežias braškes.
Ingredientai
- Citrinos skiltelė papuošimui
- Cukrus garnyrui
- 2-3 didelės braškės
- 1 uncija degtinės
- Šampanas
Instrukcijos
- Crinos skiltele perbraukite per martinio taurės kraštą ir įmerkite į lėkštę, pripildytas cukraus.
- Į stiklinę įpilkite braškių.
- Įpilkite degtinės.
- Paviršius su šampanu.
Braškių Martini papuošimo būdai
Vaisių kokteilius labai lengva papuošti, nes jie jau turi tokią nuostabią spalvą, kurią sukelia įkvėpti vaisiai. Kai kurių braškėms būdingų garnyrų ieškokite šiuose pavyzdžiuose:
- Supjaustykite kelias braškes ir įmeskite jas į gatavą gėrimą, kad galėtumėte pasimėgauti, kai tik baigsite.
- Paimkite braškę ir supjaustykite ją viduriu nuo taško link lapų ir padėkite ant stiklinės krašto.
- Nupjaustykite lapus nuo braškių viršūnės ir padėkite plaukioti ant gatavo gėrimo.
- Pagaminkite individualų kokteilių iešmelį naudodami braškes ir kitus mėgstamus vaisius.
- Nuskinkite braškių žiedus (pačios uogos pirmtaką) ir išdžiovinkite, kad įsigytumėte kitą braškių martinį.
Braškių sezonas visai už kampo
Braškės yra toks universalus vaisius, susijęs su romantika, nuosmukiu, laisve ir vaikišku nuostabumu, kad žmonės jas perka pilnais krepšeliais. Vienas iš būdų, kaip pasinaudoti draugų dovanomis, yra pasiūlyti pasigaminti braškių martinių pagal kai kuriuos šiandien išmoktus receptus.
