Šios 8 šalčiui atsparios daržovės puikiai tiks jūsų rudens sodui arba ankstyvam pavasario sodinimui. Atsparios šalčiui tiksliau apibūdinamos kaip atsparios šalčiui, o tai reiškia, kad šios daržovės vis tiek bus gerai po šalnų, bet nebūtinai gali atlaikyti stiprų užšalimą. Daugeliu atvejų lengvas šalnas iš tikrųjų pagerins daržovės skonį.
8 Šalčiui atsparios daržovės, kurias verta išbandyti
Galite išbandyti daugybę šalčiui atsparių ir šalčiui atsparių daržovių. Šios 8 šalčiui atsparios daržovės yra vienos populiariausių ir tolerantiškiausios net ir stipriam šalčiui
Brokoliai
Brokolius galima sodinti likus šešioms savaitėms iki pirmosios datos be šalčio, bet geriausiai tinka rudeniniam sodo pasėliui. Jaunus augalus reikia sukietinti prieš persodinant į savo sodą. Brokoliai gali toleruoti 26–31 laipsnio temperatūrą.
Briuselio kopūstai
Briuselio kopūstai taip gerai laikosi š altyje, todėl dažnai nuimami net žiemą. Tai viena daržovė, kurios skonis pagerėja veikiant š altai temperatūrai. Šalnos iš tikrųjų padidins cukraus kiekį ir veiksmingai pašalins kartaus skonio, taip dažnai jaučiamą vasarinių daigų.
Kopūstas
Kopūstai mėgsta vėsią iki 26 laipsnių temperatūrą, priklausomai nuo veislės. Tiesą sakant, jūs pastebėsite, kad jie geriausiai veikia vėsiu rudens oru ir gana nuvilia vasaros sode. Tačiau jei juos pradėsite pakankamai anksti, vis tiek galėsite nusėti derlių, kol oras dar neįkais. Manoma, kad lengvas šalnas pagerina kopūstų saldumą. Stebėkite vabzdžius, pvz., kopūstus, kurie taip pat mėgsta skanauti saldžius kopūstus.
Kale
Kopūstai gali atlaikyti net 10 laipsnių temperatūrą, taip pat pasižymi geresniu saldumu po šalnų. Labai ištverminga daržovė, kopūstai ne tik pakenčia š altį, bet ir neturi problemų su vabzdžiais, kaip gali turėti kopūstai.
Kaliaropiai
Kaliaropės visai nemėgsta karštos vasaros temperatūros, tačiau vėsus oras apdovanojamas skaniais, saldžiais svogūnėliais, kurie yra nuostabūs žali arba virti. Persodinimas gali būti pasodintas likus šešioms savaitėms iki šalnų, o tikimasi derliaus nuėmimo tik po kelių savaičių. Derlius nuimamas jaunas, maždaug dviejų colių skersmens. Taip pat galite virti lapus.
Žirniai
Žirniai yra viena iš anksčiausiai pavasarį nuimamų kultūrų. Jie gali toleruoti nedidelius šalčius, kurių temperatūra yra nuo 31 iki 33 laipsnių. Jie gali būti sodinami iš sėklos keturias-šešias savaites iki paskutinės numatomos šalčio datos jūsų vietovėje. Gerai laistykite ir pasirūpinkite, kad vynmedžiai galėtų užkopti, kai tik išdygs.
Špinatai
Špinatai puikiai tinka š altu oru ir gali toleruoti net 20 laipsnių temperatūrą. Tai taip pat gali būti ankstyvas pavasarinis pasėlis, jei auginate po eilės danga arba š altu rėmu, kad apsaugotumėte nuo kraštutinumų. Vėlyvojo sezono sodinukus galima stipriai mulčiuoti žiemai, kai temperatūra pasiekia nušalimą, kad būtų gražus pavasarinis derlius.
Ropė
Ropės yra dar viena daržovė, kurios skonis pagerėja nuo šalnų. Jie gali būti sodinami labai anksti pavasarį arba vėlyvą rudenį pietų klimato sąlygomis. Viršutiniai lapai numirs, jei temperatūra nukris žemiau 10 laipsnių, bet pati šaknis vis tiek bus tinkama valgyti. Kol žemė dar tinkama, galite toliau skinti ropių šaknis.
Šalčiui atsparių daržovių patarimai
Apskritai žalumynų augalai yra atsparūs šalčiui. Tai apima brokolius ir kopūstus, taip pat žiedinius kopūstus ir ridikėlius. Salotos yra dar viena daržovė, kuri geriausiai tinka vėsiu oru.
Nesvarbu, kokią daržovių rūšį pasirinksite sodinti, būtinai peržiūrėkite nurodymus ant sėklų pakelio arba augalo etiketės. Šios nuorodos padės jums, kad jūsų pasirinkta konkreti veislė būtų geriausia.
Jei turite daržovę, kuri laikoma atsparia šalčiui, dar nereiškia, kad visos tos daržovių rūšys gali atlaikyti tokią pačią temperatūrą. Svarbu pažymėti sodinimo laiką ir dienas iki brandos, atsižvelgiant į jūsų užšalimo datas.
