Pūkuotas b altas, saldus vaisių padažas, pagamintas iš zefyro pūkų, yra praktiškai pagrindinis vakarėlio patiekalas. Yra keletas dalykų, kuriuos lengviau paruošti puikiam vakarėliui nei zefyrų vaisių padažas.
Pagrindinis zefyro pūkų padažo receptas
Šis pagrindinis receptas yra apie 14 porcijų, jei kiekviena porcija yra du šaukštai. Patiekite su kilogramu vaisių arba padvigubinkite receptą už du svarus.
Ingredientai
- 8 uncijos grietinėlės sūrio, minkštas
- 7 uncijos zefyro kremas
- 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės
Instrukcijos
- Kreminį sūrį išplakite iki vientisos masės.
- Išplakite zefyrų kremą ir vanilę iki šviesios ir purios masės.
- Patiekiame dideliame dubenyje su šviežiais vaisiais, kad pamirkytumėte.
Laikykite panardinimą sandariame plastikiniame indelyje. Tinkamai laikant šį panardinimą galite laikyti iki savaitės.
Išsiskirti
Ieškote ko nors, kas padėtų jūsų pūkams? Išbandykite šiuos variantus, kad gautumėte nuostabų vaisių lėkštę.
- Braškių padažas -Receptą gaminkite taip, kaip nurodyta aukščiau, bet vietoj paprasto zefyro pūkų naudokite braškių pūkus. Šis padažas ypač tinka su kiviais, nektarinais, bananais ir ananasais.
- Įpilkite sulčių - Į šį skanų padažą įpilkite du šaukštus sulčių, kad jis tikrai išsiskirtų. Apelsinų sultys yra tradicinės mėgstamiausios, tačiau ypač gerai veikia ir limonadas bei vaisių nektarai.
- Go Tropical - Nepamirškite vanilės ir įpilkite vieną skardinę (8 uncijos) kokoso grietinėlės ir vieną puodelį susmulkinto kokoso, kad gautumėte atogrąžų skonį. Šis padažas ypač tinka su vaisiais, pavyzdžiui, ananasais ar kiviais.
- Boozy Fruit Dip - Vanilę galite pakeisti amaretto arba romo kvapiąja priemone, kad gautumėte gaivaus skonio, bet nealkoholinį skanėstą. Patiekite su braškėmis, kad gautumėte romantišką pojūtį.
- Bacon Maple – Vanilę pakeiskite klevo kvapiąja medžiaga ir į padažą įdėkite pusę puodelio šoninės gabaliukų. Patiekite su bet kokiais vaisiais arba kubeliais pjaustytu svarų pyragu.
- Chocoholic's Delight – Pagaminkite šį panardintą šokoladą įpildami du šaukštus šokoladinio sirupo. Jei norite šiek tiek traškumo, pridėkite vieną pakuotę šokoladu padengto iriso gabaliukų. Patiekite su vyšniomis arba braškėmis.
- S'mores – Į savo padažą įpilkite susmulkintų Graham krekerių ir nedidelių šokolado drožlių ir gerai išmaišykite. Pabarstykite susmulkintais graham krekeriais, šokolado drožlėmis ir mini zefyrais. Be vaisių patiekite vanilinių vaflių arba graham krekerių lazdelių.
- Spice it Up - Įdėkite vieną arbatinį šaukštelį cinamono į padažą, skirtą žiemai.
Pakelkite savo vaisių padėklą
Vaisių lėkštės yra universalus bet kurio vakarėlio priedas. Pakelkite savo lėkštę su šiuo klasikiniu padažu ir leiskite svečiams šėlti dėl vaisių!
