Atšilus orams arba ieškant būdų, kaip ištisus metus užfiksuoti ryškius citrusinių žolelių skonius, citrinžolė ir jos gražios bei sudėtingos natos puikiai papildys bet kokio stiliaus kokteilį. Griebkite rašiklį ir popierių, kai susiaurinsite kitą mėgstamą citrinžolės kokteilį.
Džino citrinžolės kokteiliai
Citrinžolė turi žolelių ir citrusinių vaisių natų, kurios gali lengvai pasimesti. Laimei, džinas padeda sustiprinti šiuos skonius.
Citrinžolės džinas ir tonikas
Citrinžolė yra gaivaus ir raminančio skonio, tačiau ji vis tiek gali spindėti džine ir tonike nepasiklysdama.
Ingredientai
- 2 uncijos citrinžolės užpiltas džinas
- ¼ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Tonikas papildymui
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „highball“taurę įpilkite ledo, citrinžole užpilto džino ir apelsinų likerio.
- Užpilkite toniku vandeniu.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Lemongrass Collins
Šiek tiek saldus ir putojantis aukštaūgis yra puikus būdas pademonstruoti citrinžolę.
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- ¾ uncijos citrinžolės paprastas sirupas
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Klubinė soda
- Citrinos griežinėlis ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į aukšto kamuoliuko arba akmens taurę įpilkite ledo, džino, paprasto citrinžolės sirupo ir citrinos sulčių.
- Užpilkite klubine soda.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite citrinos skiltele ir mėtų šakele.
Lemongrass French 75
Suteikite ypatingą įspūdį klasikiniam ir užburiančiam Prosecco kokteiliui su citrinžolės skonio džinu.
Ingredientai
- 1 uncija citrinžolės užpiltas džinas
- ½ uncijos paprasto sirupo
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Prosecco į viršų
- Citrininis kaspinas papuošimui
Instrukcijos
- Chill a šampano fleita.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, citrinžole užpilto džino, paprasto sirupo ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Užpilkite prosecco.
- Puoškite citrininiu kaspinu.
Lemongrass Garden Fizz
Panaudokite visas savo palangės žoleles su šiuo citrinžolės džino putojimu.
Ingredientai
- 1½ uncijos citrinžolės užpiltas džinas
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- 3-5 švieži mėtų lapai
- 2-3 citrinos skiltelės
- Ledas
- Klubinė soda
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, citrinžole užpilto džino, apelsinų likerio, mėtų lapelių ir limonado skiltelių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Supilkite, neįtempkite, į akmenų stiklą.
- Užpilkite klubine soda.
South Mint 75
Kokteilių pasaulyje sunku sumaišyti du klasikinius kokteilius visiškai neprarandant abiejų dvasios. Tačiau South Mint 75 yra unikalus, gerai subalansuotas South Side ir French 75 mišinys.
Ingredientai
- 5-7 šviežių mėtų lapeliai
- 1½ uncijos džino
- ¾ uncijos citrinžolės paprastas sirupas
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Mėtų lapelis papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite kupė stiklą.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, mėtų lapelių, džino, paprasto citrinžolės sirupo ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite mėtų lapeliais.
Lemongrass Lime Spritzer
Purkštuvas yra puikus būdas greitai paruošti kokteilį neprarandant skonio.
Ingredientai
- 2 uncijos citrinžolės užpiltas džinas
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Tonizuojantis vanduo
- Lamo skiltelė ir avietės papuošimui
Instrukcijos
- Į akmenų stiklinę įpilkite ledo, citrinžolės džino, laimo sulčių ir paprasto sirupo.
- Užpilkite toniku vandeniu.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite laimo skiltelėmis ir avietėmis.
Citrinžolės degtinės kokteiliai
Gera degtinė reiškia, kad citrinžolės natos spindės nesulaikant bazinės dvasios.
Rūgšta citrinžolė
Padidinkite citrinžolės skonį citrinų sultimis, kad sluoksniuotumėte kelis citrinos sluoksnius.
Ingredientai
- 2 uncijos citrinžole užpiltos degtinės
- 1 uncija šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 1 kiaušinio b altymas
- Ledas
- Karčios ir apelsinų žievelės papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite citrinžole užpiltos degtinės, citrinos sulčių, paprasto sirupo ir kiaušinio b altymo.
- Sausai purtykite maždaug 45 sekundes, kad ingredientai susimaišytų ir susidarytų putos.
- Į plaktuvą įpilkite ledo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Papuoškite apelsino žievele ir keliais lašeliais trauktinės, traukdami kokteilio rinktuką per lašelius, kad sukurtumėte dizainą.
Lemongrass Cosmo
Daugelis žmonių nesuvokia, kad kosmosas gali išskirtinai gerai pernešti skirtingus skonius, todėl padėkite citrinžolės sluoksnį.
Ingredientai
- 2 uncijos citrinžole užpiltos degtinės
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ½ uncijos spanguolių sultys
- Ledas
- Citrinos žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, citrinžole užpiltos degtinės, laimo sulčių, apelsinų likerio ir spanguolių sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrinos žievele.
Lemongrass Gimlet
Sujunkite citriną ir laimą šiame degtinės rifelyje.
Ingredientai
- 2 uncijos citrinžole užpiltos degtinės
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Baziliko lapelis garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, citrinžole užpiltos degtinės, žaliosios citrinos sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite baziliko lapeliu.
Lemongrass Martini
Martinyje nėra kur pasislėpti jokiems skoniams, todėl tai puiki vieta pasimėgauti užpilta degtine.
Ingredientai
- 2½ uncijos citrinžole užpiltos degtinės
- ½ uncijos sausas vermutas
- Ledas
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, citrinžole užpiltos degtinės ir sauso vermuto.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrinos vyte.
Citrinžolės citrinos lašas
Praneškite savo draugams ir socialinių tinklų stebėtojams, kad jie turėtų tikėtis netikėtumo kitoje jūsų kokteilio nuotraukoje su atnaujintu citrinų lašeliu martiniu.
Ingredientai
- 2 uncijos degtinės
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¾ uncijos citrinžolės paprastas sirupas
- ¼ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Citrinos griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, citrinos sulčių, paprasto citrinžolės sirupo ir apelsinų likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrinos skiltele.
Imbierinės citrinžolės Martini
Švelninkite aštrias, aštrias imbiero natas su citrinžolių degtine šiame skoningame martinyje.
Ingredientai
- 1½ uncijos citrinžole užpiltos degtinės
- ¾ uncijos imbiero likeris
- ½ uncijos limoncello
- Ledas
- Citrininis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, citrinžolės degtinės, imbiero likerio ir limoncello.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrininiu ratuku.
Kokteiliai su citrinžole ir kitais spiritiniais gėrimais
Išbandykite kitus stipriuosius gėrimus ir jų pačių skanius derinius su citrinžole.
Mojito citrinžolė
Citrinžolės mojito suteikia citrinžolei tropinio polėkio, o į jūsų namų meniu įtrauks naujo skonio mojito.
Ingredientai
- 5-7 šviežių mėtų lapeliai
- 2 uncijos b altojo romo
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos citrinžolės paprastas sirupas
- Ledas
- Klubinė soda
- Mėtų šakelė ir citrinos skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėtų lapelius su šlakeliu citrinžolės paprasto sirupo.
- Įpilkite ledo, b altojo romo, laimo sulčių ir likusio paprastojo citrinžolės sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Puoškite mėtų šakele ir citrinos skiltele.
Lemongrass Julep
Citrinžolė gali būti ne tokia ryški ir dėmesio centre, kai ji derinama su viskiu, tačiau ji prideda puikų citrusinių vaisių kiekį šiai skoningai džiunglei.
Ingredientai
- 6-8 šviežių mėtų lapeliai
- 2 uncijos viskio
- ¾ uncijos citrinžolės-imbiero paprastas sirupas
- 1 uncija imbierinio alaus
- Ledas
- Citrinos griežinėlis ir laimo griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Uolienų stiklinėje susimaišo mėtų lapai su paprastu sirupu.
- Įpilkite viskio ir imbierinio alaus.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite citrinos griežinėliu ir laimo griežinėliu.
Braškių citrinžolės soda
Užfiksuokite vasarą stiklinėje su šiuo uogų ir žolelių burbuliuojančiu aukštakuliu.
Ingredientai
- 2 uncijos tekilos
- ¾ uncijos braškių likeris
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprastasis citrinžolės sirupas
- Ledas
- Klubinė soda
- Mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „highball“taurę įpilkite ledo, tekilos, braškių likerio, laimo sulčių ir paprasto citrinžolės sirupo.
- Užpilkite klubine soda.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite mėtų šakele.
Citrinžolių kokteilių pasaulio tyrinėjimas
Priimkite avangardinio gėrimų maišytuvo vaidmenį ir būkite pirmieji iš savo draugų, išmokusių citrinžolės kokteilius. Nesvarbu, ar praleisite šiek tiek laiko įkvėpdami spirito, ar virdami paprastą citrinžolės sirupą, į modernius ir senovinius kokteilius įdėkite naujų skonių su paprastais ar dviem modifikacijomis. Nepamirškite paskelbti kelių nuotraukų, kad galėtumėte pasigirti savo naujais receptais.
