Traškūs dribsniai ir prieskoniai – ko nemėgti vakarėlių mišinio? Šie trys receptai suteikia jums saldžių ir pikantiškų patiekalų, kuriuos galėsite patiekti kito susitikimo metu.
Chex Party Mix receptas
Prisidėjo Cheryl Cirelli, renginių planuotoja
Šis standartinis vakarėlių derinys pradėjo tendenciją. Jei ketinate pasiūlyti tik vieną iš šių mišinių, tai yra tas, kurio tikisi dauguma žmonių. Pagal šį receptą gaunama 13 puodelių mišinio ir bus skirta maždaug 26 žmonėms, atsižvelgiant į 1/2 puodelio porcijos dydį.
Ingredientai
- 3 puodeliai kiekvieno: kukurūzų, ryžių ir kviečių Chex dribsnių
- 1 puodelis sumaišytų riešutų
- 1 puodelis riestainių
- 1 puodelis kąsnio dydžio beigelio traškučių
- 1 puodelis sūrio krekerių
- 8 šaukštai sviesto
- 2 šaukštai Vusterio padažo
- 1 ir 1/2 arbatinio šaukštelio pagardintos druskos
- 1/2 arbatinio šaukštelio svogūnų miltelių
- 3/4 arbatinio šaukštelio česnako miltelių
Mikrobangų krosnelės paruošimo instrukcijos
- Į didelį dubenį, kurį galima naudoti mikrobangų krosnelėje, sudėkite dribsnius, riešutus, beigelio traškučius, riestainius ir krekerius.
- Atskirame dubenyje ištirpinkite sviestą aukštoje temperatūroje 40 sekundžių arba kol ištirps.
- Visus prieskonius įmaišykite į sviestą ir užpilkite ant dribsnių.
- Mašykite, kol grūdai visiškai pasidengs.
- Mikrobangų mišinys didžiausiu galingumu 5 minutes. Po pirmųjų 2 minučių išmaišykite ir grįžkite į mikrobangų krosnelę paskutinėms 3 minutėms.
- Leiskite mišiniui atvėsti ant popierinio rankšluosčio arba ant kepimo skardos.
Orkaitės paruošimo instrukcija
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių pagal Farenheitą.
- Nedideliame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir suberkite prieskonius.
- Mišinį užpilkite ant dribsnių ir maišykite, kol pasidarys tinkamas sluoksnis. Paskleiskite ant vienos ar kelių neteptų kepimo skardų ir kepkite 1 valandą.
- Leiskite mišiniui atvėsti ant popierinio rankšluosčio arba kepimo skardos.
Ranch Party Mix receptas
Prisidėjo Beth Asaff
Rančo prieskoniai visada populiarūs, todėl šis mišinys turėtų patikti ir jūsų vakarėliui. Pagal receptą gaunama apie 4 puodelius mišinio, kuris bus skirtas maždaug 8 žmonėms, atsižvelgiant į 1/2 puodelio porcijos vienam asmeniui.
Ingredientai
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų petražolių
- 3/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 arbatinio šaukštelio česnako miltelių
- 1/4 arbatinio šaukštelio svogūnų miltelių
- 1/8 arbatinio šaukštelio džiovintų čiobrelių
- 1 ir 1/2 arbatinio šaukštelio Vusterio padažo
- 1/4 puodelio sviesto
- 1 puodelis sumaišytų riešutų
- 1 puodelis mažų riestainių
- 1 puodelis Rice Chex dribsnių
- 1 puodelis kviečių Chex dribsnių
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių pagal Farenheitą.
- Nedideliame puode ištirpinkite sviestą ir įmaišykite Vusterio padažą bei prieskonius.
- Į 9 x 13 colių kepimo skardą paskleiskite dribsnius, riešutus ir pusgaminius ir ant viršaus supilkite sviesto mišinį.
- Išmaišykite ir išmeskite grūdus, kad jie gerai pasidengtų sviestu ir rančo prieskoniais.
- Kepkite 1 valandą.
- Patiekti karštą arba š altą.
Šokolado ir žemės riešutų sviesto dribsnių mišinys
Prisidėjo Cheryl Cirelli, renginių planuotoja
Šis saldus vakarėlių mišinys yra šiek tiek panašesnis į desertą ir puikiai tiktų bet kokiame susibūrime, tačiau ypač smagu jį pasiūlyti paauglių vakarėlyje, Helovino ar Kalėdų šventėje. Pagal šį receptą gaunama apie 9 puodeliai mišinio ir bus aptarnaujama maždaug 18 žmonių, atsižvelgiant į 1/2 puodelio porcijos dydį.
Ingredientai
- 9 puodeliai Crispix dribsnių
- 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
- 1/4 puodelio sviesto
- 1 puodelis šokolado drožlių
- 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
- 3 puodeliai cukraus pudros
- 1 puodelis M&Ms saldainių
- 1 puodelis žemės riešutų
Instrukcijos
- Žemės riešutų sviestą, sviestą ir šokolado drožles sumaišykite mikrobangų krosnelėje.
- Mikrobangų krosnelėje vieną minutę, tada maišykite, kol visi ingredientai visiškai susimaišys.
- Įdėkite 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ir išmaišykite.
- Crispix dribsnius sudėkite į atskirą didelį dubenį ir supilkite ištirpintą mišinį, maišykite, kol visi dribsniai pasidengs.
- Į didelį Ziploc maišelį sudėkite cukraus pudrą ir lėtai pradėkite dėti grūdų mišinį į maišelį.
- Norėsite palikti vietos maišelyje, kad galėtumėte suplakti mišinį, kad pasidengtų cukraus pudra.
- Šį procesą galima kartoti tol, kol visas javų mišinys pasidengs cukraus pudra.
- Supilkite mišinį iš maišelio į didelį serviravimo dubenį. Prieš patiekdami įmaišykite M&M ir žemės riešutus.
Vakarėlių rinkinio saugojimas
Šiuos vakarėlių mišinius galima pasigaminti iš anksto ir laikyti sandariame inde kambario temperatūroje iki 3 dienų prieš patiekiant, jei norite, kad jie būtų šviežiausi. Likučius tokiu pat būdu galima laikyti dar savaitę. Nors galite rasti ir kitų rekomendacijų, kurios suteikia ilgesnį laikymo laiką, tikrai geriausia laikyti ne ilgiau kaip dvi savaites ir, jei norite daugiau, pasilepinkite kita šviežiai pagaminta partija.
Užkandžiai
Šie vakarėlių mišiniai gali sukelti priklausomybę, todėl nepamirškite turėti omenyje bendrą numatomų svečių skaičių ir planuokite gaminti keletą partijų, jei manote, kad jums jų prireiks. Jei pasibaigus renginiui turite likučių, padėkite maišus, kad svečiai galėtų pasiimti kąsnio.