Sodrus kreminis avokadų skonis yra tarsi kulinarinio potencialo š altinis. Gvakamolė, salotos, sriubos, užtepai ir kokteiliai yra keletas iš daugelio jo naudojimo būdų. Jei norite išbandyti savo jėgas augindami juos namuose, prieš sodindami duobę atsižvelkite į šiuos patarimus, kad įsitikintumėte, jog galėsite duoti medžiui viską, ko jam reikia, kad jis galėtų pereiti nuo sėklos iki stalo.
Platinimas
Pirmas dalykas, kurį reikia suprasti auginant avokadus, yra tai, kad jie ne visada išauga iš sėklų, nes dažniausiai auginami ant skiepytų medžių.
Duobės sodinimas
Jei jums nerūpi vaisiai, o tik norite, kad avokado medis dėl savo gilios amžinai žaliuojančios lapijos būtų laikomas puode ant kiemo, atlikite šiuos veiksmus:
- Pasodinkite bet kurio parduotuvėje pirkto avokado kauliuką į 5 galonų vazoną, užpildytą lengvu vazonų mišiniu.
- Užkaskite duobę maždaug 2 colių gylyje ir laikykite dirvą drėgną, kol ji sudygs, paprastai per dvi ar tris savaites.
- Kai daigas turi porą pilno dydžio lapų, tarp laistymo galite leisti vazono dirvožemio viršūnei šiek tiek išdžiūti.
Duobės pasodinimas taip pat yra puikus būdas pradėti auginti vaisinį avokado medį, nes išaugęs daigas gali būti vėliau įskiepijant vaisinę veislę poskiepiu.
Skiepijimas
Kai sodinukas yra 1/4–3/8 colio skersmens taške, kuris yra 6 coliai virš dirvožemio linijos, jis yra paruoštas skiepyti. Skiepijimas reikalauja šiek tiek praktikos, jei to niekada anksčiau nedarėte, todėl galbūt norėsite paeksperimentuoti išdaiginti keletą sėklų, jei tai darote pirmą kartą.
Pagrindinė koncepcija
Yra daug skiepijimo stilių ir metodų, kuriuos galima naudoti su avokadais, tačiau pagrindinė idėja yra nupjauti 4–6 colių stiebą iš žinomos kokybės avokado medžio ir pritvirtinti jį prie sodinuko, kuris yra vadinamas poskiepiu. Skiepijimo medžiaga vadinama atžalomis ir turi būti tokio pat skersmens kaip daigas, į kurį ketinate skiepyti.
Išsamios instrukcijosTy McDonald iš Kona Cooperative Extension aptaria avokadų skiepijimą ir viską, ko reikia norint sėkmingai juos dauginti, išsamioje dviejų dalių serijoje iš Havajų tropinių vaisių augintojų, paskelbtoje jų vykdomojo direktoriaus Keno Love'o.
Pirkimas
Jei savo avokado medžio skiepijimas skamba pernelyg sudėtingai, visada galite nusipirkti tokį, kuris yra paruoštas sodinti. Atminkite, kad dauguma veislių brandos metu pasieks 30–60 pėdų aukščio, todėl pagalvokite, ar turite vietos viso dydžio medžiui, ar ieškokite vienos iš žemaūgių veislių, pvz., Littlecado.
Jei gyvenate tokioje aplinkoje, kur žiemos temperatūra reguliariai nukrenta žemiau nulio, taip pat norėsite įsigyti žemaūgį medį, nes tai suteikia galimybę žiemą jį uždengti arba įnešti į patalpą į šviesią saulėtą patalpą. arba šiltnamyje.
Įstaiga
Kai jūsų avokado medis vazonėlyje yra 3 ar 4 pėdų aukščio, laikas jį įmesti į žemę arba sudėti į didesnį indą.
Vazoniniai avokadai
Nykštukas avokadas gali nugyventi savo gyvenimą mažiausiai 25 galonų talpoje, pavyzdžiui, vyno statinėje. Tas pats pasakytina ir apie avokadą, kuris auginamas tik dėl lapijos. Standartinio dydžio vaisinis avokadas tokio dydžio inde gali augti kelerius metus, tačiau ilgainiui jis sulėtės ir vargu ar kada nors duos vaisių.
Žinoma, jums nereikia pereiti tiesiai iš 5 galonų puodo į 25 galonų vazoną. Kasmet galite jį sudėti į šiek tiek didesnį indą, kai jis auga. Tik būtinai naudokite gerai nusausintą vazonų mišinį su daugybe perlito, kad būtų geras drenažas – avokadai nemėgsta savo šaknų sunkioje dirvoje.
Sodinimas į žemę
Praėjus visam šalnų pavojui, pavasarį yra optimalus laikas persodinti jauną avokado medį į nuolatinę vietą kraštovaizdyje. Kasdien reikia aštuonių iki dešimties valandų tiesioginės saulės, kad derėtų vaisiai, nors jie išliks ir gražiai atrodys pusę dienos saulėje, jei vaisiai nėra tikslas.
Denažas
Svarbiausia yra drenažas. Jei sodinate į sunkią molio dirvą, maždaug 8–12 colių virš aplinkinio laipsnio surinkite švelniai smailėjantį dirvožemio kauburį, kad užtikrintumėte, jog plotas aplink šaknies vainiką laisvai nutekėtų. Jei žemė jau laisvai nusausina, gerai ją sodinti nekeičiant rūšies.
Kompostas ir mulčias
Į sodinimo vietą įdėkite kelis maišus komposto ir pasodinkite medį taip, kad šaknų viršus būtų lygus su dirvožemiu. Sodinimo metu giliai laistykite ir paskleiskite kelis colius mulčio ant sodinimo vietos, kad išsaugotumėte drėgmę ir vėsintumėte šaknis.
Priežiūra ir priežiūra
Avokadų medžio auginimas yra ilgalaikė investicija, kurios rezultatas – gražus, vaisingas pavėsis – arba unikalus, patrauklus žemaūgių veislių kiemo medis. Tačiau jei gyvenate ne idealioje subtropinio avokado buveinėje, norint užauginti sveiką, produktyvų medį, gali prireikti šiek tiek priežiūros, priežiūros ir trikčių šalinimo.
Vanduo
Avokadai nėra atsparūs sausrai, todėl planuokite jaunus medžius giliai mirkyti kartą per savaitę; augant medžiams, pakanka palikti purkštuvą kelioms valandoms po baldakimu kas dvi ar keturias savaites, priklausomai nuo temperatūros. Nuo vėlyvo rudens iki ankstyvo pavasario dirva gali būti vėsi ir drėgna, todėl šiuo metu laistyti paprastai nebūtina.
Trąšos
Nesubrendę medžiai gali būti tręšiami maždaug kartą per mėnesį vegetacijos sezono metu subalansuotomis universaliomis trąšomis, pvz., 10-10-10, kad padėtų išlaikyti energingą augimą sodinimo laikotarpiu.
Laikui bėgant medis turėtų vis labiau apsirūpinti maistinių medžiagų poreikiu, tačiau jei lapai atrodo blyškūs ir geltoni, medžiui sužaliuoti turėtų padėti trąšų dozė.
geležies trūkumas
Jei lapai geltoni, o gyslos išlieka žalios, avokadas tikriausiai kenčia nuo geležies trūkumo. Geležies chelatas yra lengvai prieinama geležies forma, kurią galima tepti dirvožemyje kaip gydomąją priemonę. Vadovaukitės instrukcijomis ant pakuotės, kad sužinotumėte naudojimo normas.
Ekologiškas metodas
Jei pageidaujama ekologiškų metodų, 2 colių sluoksnio kompostuoto mėšlo paskleidimas ant medžio šaknų zonos kiekvieną rudenį yra puikus būdas suteikti medžiui gerai suapvalintą, lėtai išleidžiamą trąšų dozę. Kiekvienais metais padenkite mėšlą 2 coliais mulčio ir greitai sukursite tokį turtingą ir subalansuotą viršutinį dirvožemio sluoksnį, kad maistinių medžiagų trūkumas yra mažai tikėtinas.
Kenkėjai ir ligos
Amarai, erkės, žvyneliai ir kiti smulkūs, syvus čiulpiantys vabzdžiai yra pagrindiniai kenkėjai, pažeidžiantys avokadų medžius. Jie dažnai randami mažose brandžių medžių populiacijose, kurios nekelia grėsmės bendrai sveikatai ir produktyvumui. Jei jauname medyje yra protrūkis, reguliariai purškiant medį švelniu muiluotu vandeniu arba tiesiog stipriai purškiant iš žarnos paprastu vandeniu, jis bus kontroliuojamas.
Avokadai yra jautrūs daugeliui grybelinių patogenų, kurie visi klesti pernelyg drėgnomis sąlygomis. Namų savininkams sunku juos sėkmingai gydyti, todėl prevencija yra geriausias pasirinkimas.
- Sodinimas ant piliakalnio, kaip minėta anksčiau, yra geriausia apsauga nuo šaknų puvinio, įprastos avokadų ligos.
- Jei ant lapijos yra b altų ar pilkų dėmių, greičiausiai k altininkas yra miltligė. Tokiu atveju galima imtis priemonių oro srautui aplink medį pagerinti, pvz., nupjauti kitą netoliese esančią tankią augmeniją ir nugenėti glaudžiai išdėstytas šakas pačiame medyje.
Derlius
Nenustebkite, jei prireiks daug metų, kol jūsų medis pradės duoti vaisių – sodininkystė nėra skubančių žmonių pomėgis. Avokadai lėčiau nei dauguma vaismedžių užaugina pirmąjį derlių; Penkeri metai ar daugiau nuo skiepijimo etapo nėra neįprasta, nors žemaūgiai avokadai gali pradėti derėti vos po dvejų ar trejų metų.
Žiema yra pagrindinis derliaus nuėmimo sezonas, nors tiksliai kada priklauso nuo veislės. Jie nuskinami, kai kieti, ir prieš valgant leidžiami ant virtuvės stalo suminkštėti. Nesubrendęs vaisius turi blizgų blizgesį, kuris išnyksta, kai jis visiškai subrendęs ir paruoštas derliui.
Avokadų auginimas yra naudingas
Avokadų auginimas yra sudėtingas, ilgalaikis ryžtingo sodininko projektas, tačiau vertas pastangų dėl viso mokymosi ir galimo atlygio už namuose užaugintą derlių. Avokadų medžiai yra tokie produktyvūs, kad net su nykštuku avokadu ilgainiui turėsite daugiau, nei bet kuris asmuo ar šeima gali suvalgyti patys, todėl turėsite puikią dovaną, kuria galėsite pasidalinti.
