Švęsdami Šv. Patriko dieną, nereikia likti prie gėrimų ir šratų, į kuriuos įdėta žalių maistinių dažų. Ją galima švęsti su nuostabios spalvos žaliais kokteiliais, kurie yra vienodai skanūs ir spalvingi. Taigi, kai ruošiatės švęsti, vietoj alaus apsvarstykite keletą žalių kokteilių.
Appletini
Jau viliojantis žalias gėrimas, išbandykite ir mėgaukitės šiuo lūpas traukiančiu kokteiliu.
Ingredientai
- 1¼ uncijos degtinės
- ¾ uncijos rūgštus obuolių šnapsas
- ½ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Obuolio griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, rūgštaus obuolių šnapso ir apelsinų likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite obuolio skiltele.
Green Sparkler
Putojantis vynas skirtas ne tik sausio mėnesiui. Į savo žaliuosius kokteilius įpilkite gazavimo.
Ingredientai
- 1 uncija Midori
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Šampanas arba prosecco prie viršaus
- Apelsinų žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Chill a šampano fleita.
- Į atšaldytą stiklinę įpilkite Midori ir citrinos sulčių.
- Pagardinkite šampanu.
- Puoškite apelsino žievele.
Žalias obuolių rūgštis
Pasukite ant rūgštaus viskio, šis žalių obuolių skonis yra sodresnis dėl kiaušinio b altymo. Jei norite saldesnio kokteilio, įpilkite papildomo paprasto sirupo.
Ingredientai
- 2 uncijos burbono
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos žaliųjų obuolių šnapsas
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 1 kiaušinio b altymas
- Ledas
- Karčios garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite burbono, citrinos sulčių, obuolių šnapso, paprasto sirupo ir kiaušinio b altymo.
- Sausai purtykite maždaug 45 sekundes, kad ingredientai susimaišytų ir susidarytų putos.
- Į plaktuvą įpilkite ledo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite kartumu, kurdami dizainą atsargiai tempdami dantų krapštuką per lašus.
Pisco Shake-Up
Šis Pisco rifas padidina žalią spalvą, vietoj citrinos naudojant laimo sultis ir tik šiek tiek žalios Charreuse.
Ingredientai
- 1½ uncijos pisco
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- ¼ uncijos žalios spalvos chartreuse
- 1 kiaušinio b altymas
- Ledas
- Laimo skiltelė ir trauktinė garnyrui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite pisco, žaliosios citrinos sulčių, paprasto sirupo, žalio šartreuso ir kiaušinio b altymo.
- Sausai purtykite maždaug 45 sekundes, kad ingredientai susimaišytų ir susidarytų putos.
- Į plaktuvą įpilkite ledo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Pagardinkite laimo skiltelėmis ir 2–3 lašais trauktinės.
Pavasarinis žiogas
Jau klasikinis žalias kokteilis, mėtinis žiogų gėrimas yra saldus skanėstas.
Ingredientai
- 1½ uncijos creme de menthe
- 1 uncija kakavos kremo
- ¾ uncijos sunkus kremas
- ¼ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Šokolado drožlės papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, creme de menthe, creme de cacao, riebios grietinėlės ir apelsinų likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite šokolado drožlėmis.
Citrus Smash
Gaivus citrusinis kokteilis, tai skanus rifas ant viskio ir kamikadzės.
Ingredientai
- 2 uncijos degtinės
- 1 uncijos apelsinų likeris
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 4 laimo pleištai
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje gerai sumaišykite laimo skilteles ir paprastą sirupą.
- Įpilkite degtinės, apelsinų likerio ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Nepertempkite ir supilkite į akmenų stiklą.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Green Pineappletini
Šio recepto spalva priklauso nuo žalių maistinių dažų, bet jau turėsite šiek tiek žalio alaus.
Ingredientai
- 2 uncijos vanilinės degtinės
- 1 uncija ananasų sulčių
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 1–2 lašai žalių maistinių dažų
- Ledas
- Apelsinų žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, vanilinės degtinės, ananasų sulčių, apelsinų likerio, paprasto sirupo ir žalių maistinių dažų.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite apelsino žievele.
Going Green
Kai pilate alų ir nusprendžiate pradėti purtyti kokteilius švęsdami Šv. Patriko dieną, neatidėkite žalių maistinių dažų. Žalieji kokteiliai – tai nuovokus ir smagus būdas suteikti šventei šiek tiek spalvų. Pabandykite pridėti ryškios spalvos, kad išgrynintumėte alkoholį, arba į jau žalius kokteilius. Bet kuriuo atveju smagu būti žaliai.
