Ingredientai
- 1½ uncijos airiškos grietinėlės
- ¾ uncijos vanilinės degtinės
- ¾ uncijos paprastasis meduolių sirupas
- ¼ uncijos lazdyno riešutų likeris
- ¼ uncijos grietinėlės
- Ledas
- M altas cinamonas garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledų, airiškos grietinėlės, vanilinės degtinės, paprasto meduolių sirupo, lazdyno riešutų likerio ir grietinėlės.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Pagardinkite m alto cinamono gabalėliu.
Variacijos ir keitimai
Imbierinio martinio grožis yra tas, kad nėra standartinio recepto, todėl galite lengvai pritaikyti kiekvieną pagal savo skonį.
- Įdėkite šiek tiek melasos, kad meduolių skonis būtų tirštesnis ir ryškesnis.
- Vietoj vanilinės degtinės naudokite prieskoninį romą, kad būtų stipresnis prieskonių skonis.
- Prasykite arba įpilkite daugiau grietinėlės, atsižvelgdami į tai, kiek norite, kad martinio skonis būtų kreminis.
- Įdėkite šlakelį ar du cinamono arba vanilės trauktinės, kad skonis būtų sodresnis.
- Ketvirtis uncijos kvapiųjų pipirų suteikia dar skonio.
- Įdėkite nuo ketvirtadalio iki pusės uncijos kavos likerio, kad gautumėte gilesnį skonį.
Garnyrai
Kaip ir imbierinio martinio receptas, garnyrai gali labai priklausyti nuo asmeninio skonio ir pageidavimų, tik nepraleiskite jo visai. Garnyrai yra toks pat svarbus kokteilių ingredientas, kaip ir stiprieji gėrimai.
- Naudokite įprastą arba suanglėjusią cinamono lazdelę.
- Plūdinkite vieną ar du sveikus žvaigždanyžių gvazdikėlius.
- Padarykite apvadą su traiškytais imbieriniais sausainiais.
- Apsvarstykite galimybę užpilti plakta grietinėle, ant viršaus pabarstyti meduolių trupiniais.
- Užlašinkite vieną lašą melasos ant stiklinės dugno.
Apie Gingerbread Martini
Imbierinis martinis neturi tokios istorijos kaip kiti kokteiliai. Tačiau tai netrukdo jai būti glaudžiai susijusiems su kitais. Kai naudojate grietinėlę su kavos likeriu, tai nėra toli nuo espresso martini. Tiesą sakant, abu kartu sukuria dar vieną unikalų ir skanų desertinį kokteilį.
Pridėjus šiek tiek ledo ir uolienų taurės, meduolių martinis greitai virsta skaniu deserto stiliaus gėrimu, tiesiog įpilkite šiek tiek papildomo grietinėlės, kad gautumėte visą kokteilį. Apsvarstykite galimybę patiekti šį gėrimą bet kuriuo būdu, tik jums arba kelis iš karto grupei.
Daugiau nei tik sausainis
Kai jaučiatės atostogų dvasia, bet nemanote, kad galite valgyti dar vieną kąsnį, imbierinis martinis yra sprendimas. Prieskonių melasos skoniai tinka ne tik sausainiams, bet ir kokteiliuose puikiai tinkantis skonis. Suplakite šį šventinį skanėstą kitam desertiniam kokteiliui.
