Niekas nesako vasaros kaip ką tik ant grotelių keptos kukurūzų burbuolės varpos, o geriausias būdas gauti skaniausių kukurūzų – užsiauginti juos pačiam. Kukurūzuose esantis cukrus pradeda virsti krakmolu beveik nuo jų derliaus nuėmimo momento, todėl norint gauti maksimalų skonį, kukurūzus geriausia valgyti tą dieną, kai jie nuimami. Laimei, išmokti auginti kukurūzus lengva, jei turite pakankamai vietos ir atsiminkite keletą svarbių dalykų.
Kada sodinti kukurūzus
Kukurūzai negali pakęsti šalčio, todėl jų nereikėtų sodinti tol, kol jūsų atsparumo zonoje neišnyks šalčio pavojus ir kai dirva šiek tiek įšils. Dėl š alto dirvožemio kukurūzų sėklos pūs, o ne sudygs. Jei atėjo po paskutinės šalčio datos, bet dirva vis dar atrodo š alta, palaukite dar kelias dienas arba uždėkite juodo plastiko ant žemės, kad ji greičiau sušiltų prieš sodinant kukurūzus.
- Kukurūzai paprastai nemėgsta, kai jų šaknys yra pažeistos, todėl tiesioginis sėjimas yra tinkamas būdas.
- Tačiau, jei gyvenate trumpo sezono zonoje ir norite patobulinti sezoną, galite sėti jį patalpoje po šviesomis. Geriausia čia naudoti durpių vazonus, granules ar dirvožemio blokus, kad sodinant nereikėtų trikdyti šaknų.
- Jei norite reguliariai nuimti derlių, sėję naują derlių kas dvi savaites iki vasaros pradžios, gausite pastovų tiekimą vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį.
Kaip auginti kukurūzus
Pasodinkite kukurūzus dviejų colių gylyje ir dvylikos colių atstumu vienas nuo kito. Galite sėti tankiau, jei nerimaujate, kad paukščiai ar voverės išgraibs sėklas prieš joms sudygdamos, tačiau vėliau turėsite jas retinti, kad būtų ne arčiau kaip pėda. Kukurūzai turi patys apsidulkinti, kad susidarytų varpai, todėl geriau sodinti blokais, ne mažesniais kaip 3 pėdos x 3 pėdos, o ne eilėmis.
- Sodinkite į derlingą, gerai nusausintą dirvą saulėtoje vietoje.
- Teritorija turi būti visiškai be piktžolių, uolų ir kitų šiukšlių, nes kukurūzų šaknys yra gana seklios ir negali konkuruoti su kitais objektais, kol augalai neįsitvirtins.
- Laikykite lysvę tolygiai drėgną ir tęskite ravėjimą.
- Kai augalai pakyla, gerai laistykite ir ravėkite.
- Gera mintis mulčiuoti aplink augalus, kad sutaupytumėte vandens ir sumažintumėte piktžoles.
- Svarbu, kad žemė būtų tolygiai drėgna – kukurūzai yra labai negiliai įsišakniję, todėl, jei dirva išsausėja ar ims imti piktžolės, tai gali lemti silpną kukurūzų augalų augimą.
Kitas išbandytas ir tikras būdas užtikrinti, kad šaknys išliktų drėgnos, – sodo lysvėje padaryti kelių colių gylio vagas, supilant dirvą abiejose kiekvienos vagos pusėse. Pasodinkite sėklą vagos apačioje. Bet koks lietaus ar laistymo vanduo kaupsis vagose ir suteiks drėgmės ten, kur augalams jos labiausiai reikia.
Pamaitinkite savo kukurūzų augalus
Kukurūzai yra sunkūs tiekėjai ir, kaip minėta aukščiau, juos reikia nuolat ir reguliariai laistyti. Kartą per mėnesį auginimo sezono metu kukurūzų augalus aptepkite kompostu arba kompostuotu mėšlu. Taip pat naudinga juos šerti tam tikrais augimo ciklo momentais.
- Kai augalai yra maždaug aštuonių colių aukščio
- Kai augalai pasiekia kelių aukštį
- Kai pradeda formuotis kutai
- Ir vėl, kai pradeda vystytis ausys
Šerkite subalansuotomis organinėmis trąšomis, komposto arbata, žuvies emulsija ar rudadumblių miltais. Jei bet kuriuo varpų auginimo momentu jūsų kukurūzų augalų lapija iš giliai žalios į šviesiai gelsvai žalią, tai reiškia, kad juos reikia daugiau tręšti. Nedvejodami duokite jiems dar vieną dozę trąšų ir gerai, giliai laistykite.
Skatinti apdulkinimą
Kai susiformuoja kutai ir šilkai, tada augalai dirba apdulkindami. Kad padėtumėte jiems, kas porą dienų švelniai purtykite augalus, kad žiedadulkės iš augalo viršūnės nukristų ant kutų.
Kukurūzų derliaus nuėmimas
Kukurūzų derliaus nuėmimas didžiausias yra būtinas norint gauti geriausią skonį.
Žiūrėkite šilkus
Stebėkite šilką (kiekvienos kukurūzų varpos galuose), kad sužinotumėte, kada jūsų kukurūzai bus paruošti derliui. Kai jie nuo gelsvai b altos iki tamsiai rudos spalvos, tikėtina, kad kukurūzai bus paruošti.
Patikrinkite branduolius
Norėdami įsitikinti, kad kukurūzai yra didžiausio saldumo ir sunokimo, nulupkite šiek tiek lukšto ir nykščio nagu švelniai pradurkite vieną iš branduolių. Iš pradurto branduolio turėtų lašėti pieno sultys. Jis turėtų atrodyti kaip nugriebtas pienas, tarsi vandeningas b altas. Jei aišku, kukurūzai dar neprinokę. Palikite dar kelias dienas ir bandykite dar kartą.
Nuimkite ausis
Lengviausias būdas nuimti kukurūzų derlių – viena ranka laikyti už stiebo, o kita suimti už varpos. Švelniai patraukite ir šiek tiek pasukite, o kukurūzų varpa turėtų lengvai nukristi.
Pasirinkite geriausią kukurūzų veislę
Perkant kukurūzų sėklą, paprastai yra trijų rūšių kukurūzai:
- Standartinis: tarp jų yra daug paveldimų ir senamadiškų veislių, o sėklų kataloguose jos dažnai žymimos santrumpa SU.
- Su cukrumi:Šios veislės žymimos SE santrumpa, išvestos tam, kad būtų papildomo saldumo, ir po derliaus nuėmimo ilgiau išlaiko tą saldumą.
- Supersaldus: Taip pat vadinamos "susitraukusiomis" veislėmis dėl raukšlių, susitraukusių džiovintų sėklų branduolių išvaizdos, jos išvestos taip, kad jose būtų daug cukraus, augalai gali būti ne tokie energingi arba užauginti tiek ausų kaip kitos veislės. SH2 santrumpos ieškokite sėklų kataloguose ir ant sėklų pakelių, žyminčių itin saldžias veisles.
Sodinimo svarstymai, pagrįsti veisle
Kai žinosite, kokio saldumo lygio ieškote, kitas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra auginimo sezono trukmė. Paprastai kukurūzai užtrunka ilgai, kol nuimamas derlius – nuo 90 iki 120 dienų nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo, priklausomai nuo veislės.
Jei gyvenate vietovėje, kurioje auginimo sezonas trumpesnis, ieškokite veislių, kurių derliaus nuėmimas užtrunka maždaug 90 dienų ir, jei norite, turėsite laiko pasėti vieną ar du sodinukus. laikas jūsų kukurūzams subręsti.
Kukurūzų kenkėjai ir ligos
Be to, kad kukurūzai gali būti šiek tiek išrankūs vandeniui, juose taip pat yra nemažai kenkėjų – keturkojų, sparnuotųjų ir vabzdžių.
Elniai ir kiti žinduoliai
Elniai ir meškėnai mėgsta kukurūzus. Triušiai pjauna mažus kukurūzų augalus iki pat žemės. Geriausias būdas apsaugoti savo kukurūzus nuo įvairių keturkojų kenkėjų yra aptverti teritoriją aukšta tvora arba uždengti tinklelį paukščiams visoje teritorijoje. Dėl to gyvūnams bus sunku graužti jūsų augalus.
Paukščiai
Alkanų paukščių pulkas gali sunaikinti nokstančių kukurūzų sklypą per kelias valandas.
- Paukščių tinklelis, uždėtas ant jūsų sklypo (jei sklypas pakankamai mažas), yra geriausias būdas jį apsaugoti.
- Jei turite didesnį plotą, Kornelio kooperatyvo išplėtimo tarnyba išbandė įvairius metodus ir nustatė, kad naudojant helio balionus su dideliais akių formos piešiniais, paukščiai atgraso, kaip ir didelis šokis. “tipo susprogdintos figūros (tokios, kurias dažnai galima pamatyti ne automobilių prekybos salonuose ar kitose parduotuvėse).
Taikant abu šiuos šiek tiek keistus metodus, jie turi būti vietoje, kol paukščiai suras jūsų kukurūzus, todėl jiems niekada nekils pagunda sustoti.
Kukurūzų vabzdžių kenkėjai
Vabzdžiai taip pat gali padaryti didelę žalą kukurūzų pasėliams.
- Agurkų vabalų lervos kartais įsirauna į kukurūzų augalų šaknis ir jomis minta, o tai susilpnina augalą. Jei juos pastebėsite, dirvą kukurūzų pleistre apdorokite Heterorhabditis nematodais, kurie sunaikins lervas.
- Blusų vabalai dažnai kramto mažas apvalias skylutes lapų lapijoje. Jie dažnai kelia daugiau problemų sodinimo fazėje ir yra mažiau problema subrendusiems augalams. Jei pastebėsite mažyčius vabaliukus arba jų paliktas kramtomąsias skylutes jūsų augaluose, apsvarstykite galimybę įrengti lipnias gaudykles, kurios užfiksuotų juos, kai jie šokinėja nuo augalo prie augalo, arba apipurkškite augalus insekticidiniu muilu.
- Skirmėlės gali būti problema ankstyvoje sodinukų fazėje. Jie ėda tiesiai per jaunų augalų stiebus, todėl jie nuvirsta kaip nukirsti maži medžiai. Jei savo sode pastebėjote tokio pobūdžio pažeidimų, paprasčiausias būdas apsisaugoti nuo tolesnės žalos yra apjuosti kiekvieną toje vietoje esantį augalą naminiu sliekų „apykakle“, kuri iš esmės yra kartono arba plastiko juostelė, suformuota į apskritimą ir įstumtas į dirvą aplink augalą taip, kad jis laikytųsi kelis colius virš dirvos. Tai neleidžia kirmėlėms prieiti prie jūsų augalų ir jiems pakenkti. Kai stiebas bus maždaug toks pat storas kaip pieštukas, nuimkite kirmėlės apykaklę.
- Kukurūzų auskarų lervos išsirita ant kukurūzų augalų šilko, o tada įsirauna į naujai besiformuojančias varpas, jomis minta. Jei pastebėjote šias lervas ant savo augalų, nuskinkite jas rankomis arba apipurkškite šilką Bt (bacillus thuringiensis), kuris juos nužudys. Arba, jei anksčiau susidūrėte su šia problema, galite pabandyti pritvirtinti kiekvienos ausies kuto galą, uždarytą mediniu skalbinių segtuku, kad lervos nepatektų į ausis, nors tai užima daug laiko, jei augate daug. kukurūzų.
- Žiogai gali būti gobšūs ir destruktyvūs, akimirksniu kramtydami kelią per jaunus kukurūzų lapus. Lengvas būdas juos atgrasyti – keletą česnako skilteles užvirti vandenyje ir leisti atvėsti. Nukoškite česnaką ir apipurkškite česnako arbata ant visų kukurūzų augalų. Žiogai vengs jūsų augalų, bet gali tekti tepti kelis kartus, ypač jei lyja.
Kukurūzų ligos
Ligų, kurios paveikia kukurūzų augalus, tikrai nėra daug, tačiau reikia atkreipti dėmesį į taikukurūzų dėmė Kukurūzų dėmė sukuria blyškias, patinusias vietas prie kukurūzų varpų , o sprogus išskiria juodą, miltelių pavidalo grybelį, kuris dirvoje gali išlikti iki septynerių metų, todėl bet kokiam būsimam kukurūzų derliui kyla pavojus užsikrėsti. Jei ant kukurūzų varpų pastebėjote apvalių, blyškių tulžies dėmių, nedelsdami jas nuimkite ir išmeskite – ne į komposto krūvą – kad dėmė neišplistų.
Kukurūzų auginimo patarimai
Kukurūzų auginimas reikalauja šiek tiek laiko ir dėmesio, bet tai tikrai verta. Jei atsižvelgsite į keletą dalykų, būsite gerai pakeliui į savo kukurūzų derlių:
- Augalas po viso šalčio pavojaus.
- Laikykite plotą be piktžolių ir anksti pastebėkite kenkėjų problemas.
- Reguliariai ir tolygiai laistykite ir mulčiuokite, kad išsaugotumėte drėgmę.
- Reguliariai maitinkite kukurūzus, kad augtų optimaliai.
Mėgaukitės namuose užaugintais kukurūzais
Atsižvelgdami į aukščiau pateiktus patarimus, tikrai mėgausitės saldžiais, namuose užaugintais kukurūzais. Nors nuo sėklos iki derliaus nuėmimo praeina šiek tiek laiko, vasariniai kukurūzai yra ant stalo, todėl verta stengtis.
