Kopūstų salotos yra ne tik lengvas ir laukiamas garnyras prie kepsninės, bet ir patiekus geriausias kopūstų salotas, jos pagerins kiekvieną patiekalą.
Tai ne tik gera idėja, tai šlakelis
Kopūstų salotų ar kitų trintų kopūstų salotų variantų valgymas gali būti datuojamas Romos imperijos laikais. „Cole“yra pagrįstas lotynišku „Colis“, reiškiančiu kopūstą.
Jei rengiate didelį vakarėlį, kopūstų salotos yra puiki idėja kaip garnyras. Jį lengva pagaminti, jis gerai laikomas šaldytuve, o kitą dieną po pagaminimo jis iš tikrųjų yra geresnis, nes gali susimaišyti visus savo skonius.„Cordon Bleu“mes išmokome tokiu būdu gaminti geriausias kopūstų salotas. Čia receptą sumažinau perpus. Tai maitina apie 15 žmonių.
- 1 svaras 10 uncijų žaliųjų kopūstų, julienne
- 1/2 svaro raudonųjų kopūstų, julienne
- 2,5 uncijos morkų, julienne
- 2,5 uncijos geltonosios paprikos, julienne
- 2,5 uncijos raudonųjų svogūnų, julienne
Tvarsčiui reikės
- 1,5 uncijos cukraus
- 1 valgomasis šaukštas sausų garstyčių
- 1/2 arbatinio šaukštelio salierų sėklų
- 5 uncijos majonezo
- 5 uncijos grietinės
- 2,5 uncijos sidro acto
- 1/2 uncijos krienų
- 1/4 uncijos rudųjų garstyčių
- Druskos pagal skonį
- M alti pipirai pagal skonį
- Karštas padažas, pvz., Tabasco, pagal skonį
- Dideliame dubenyje sumaišykite kopūstus, morkas, paprikas ir svogūnus.
- Sumaišykite cukrų, garstyčias ir salierų sėklas, kol neliks gabalėlių.
- Sudėkite likusius padažo ingredientus,
- Kopūstų mišinį supilkite į padažą.
- Šaldytuvas.
Ieškau Slaw ir Slaw laimėjo
Kitas pagrindinis kopūstų salotų receptas ir geriausias mano turimas kopūstų salotų receptas mažesnėms grupėms yra šios pagrindinės kopūstų salotos:
- 10 puodelių žaliųjų kopūstų, julienne (apie viena vidutinė galvutė)
- 2 raudonieji pipirai, julienne
- 2 morkos, julienne
- 2 saliero stiebai, susmulkinti
- 3/4 puodelio raudonojo svogūno, supjaustyto kubeliais
- 1/2 puodelio b altojo vyno acto
- 1/2 puodelio cukraus
- 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlio
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Sumaišykite actą, cukrų ir raudonėlį dideliame dubenyje.
- Į dubenį sudėkite likusius ingredientus.
- Sumaišykite, kol visiškai susimaišys.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
Geriausias kopūstų salotų receptas
Kopūstų salotas galite gaminti su majonezu arba be jo. Galite įdėti razinų ar džiovintų spanguolių ar bet ko kito, ko mėgstate. Kopūstų salotos yra puikus pagrindas jūsų vaizduotei, o geriausias kopūstų salotų receptas yra tas, kuris jums skaniausias.
