Ingredientai
- 2 uncijos viskio
- ½ uncijos airiško kremo
- 1-2 brūkšneliai cinamono trauktinės
- Karšta kava papildymui
- Plakta grietinėlė garnyrui
Instrukcijos
- Pašildykite puodelį, pripildydami karšto vandens.
- Kai puodelis bus šiltas liesti, išpilkite vandenį.
- Į puodelį įpilkite viskio, airiškos grietinėlės ir cinamono trauktinės.
- Užpilkite karšta kava.
- Puoškite plakta grietinėle.
Variacijos ir keitimai
Nesvarbu, ar jums baigėsi ingredientas, ar norite atlikti kai kuriuos pakeitimus, apsvarstykite šiuos dalykus.
- Praleiskite cinamono trauktinę ir naudokite graikinius riešutus, skrudintus migdolus, šokoladą arba jo visai.
- Naudokite aromatizuotą kavą, kad pridėtumėte skonio be jokio pridėto cukraus.
- Jei norite saldesnės airiškos grietinėlės kavos, įpilkite šlakelį paprasto sirupo, paprasto arba aromatinto.
- Eksperimentuokite su rugiais ir burbonais.
- Išbandykite įvairių skonių airiškos grietinėlės.
- Įdėkite šnapso šnapso.
- 1 unciją viskio pakeiskite uncija kavos užpiltos degtinės.
Garnyrai
- Jei neturite plaktos grietinėlės arba ji nesukelia šypsenos, yra daugybė kitų garnyro variantų.
- Ant plaktos grietinėlės uždėkite šokolado drožlių arba m alto cinamono, taip pat muskato riešuto.
- Visiškai praleiskite plaktą grietinėlę.
- Naudokite tris visas kavos pupeles, vienas arba su plakta grietinėle.
- Į kokteilių plaktuvą įdėkite ledo ir karštos kavos. Energingai kratykite maždaug 3-4 minutes, kol susidarys putos. Naudokite šią kavos putą vietoj plaktos grietinėlės.
Apie airišką grietinėlės kavą
Nepaisant pavadinimo, kava ir spiritinis gėrimas atsirado ne Airijoje, nes istorikai mano, kad pirmasis jo stilius pirmą kartą pasirodė Vienoje arba Prancūzijoje. Tačiau Airijos oro uostas paskleidė airišką kavą toliau visame pasaulyje. Žurnalistas teigia esąs š altinis, paleidęs tūkstantį airiškos kavos laivų į JAV, o visa kita – miglota istorija.
Nors originalioje airiškoje kavoje nereikėjo nieko kito, išskyrus viskį ir kavą, laikui bėgant kokteilis išsivystė į airišką grietinėlę. Airiškoje grietinėlėje, pagamintoje iš airiško viskio, naudojama grietinėlė ir kiti skoniai, kad būtų sukurtas sodrus likeris, kuris yra puikus ir vienas, bet prideda naujos gyvybės senajai airiškajai kavai.
Rytinis tostas
Yra tokia frazė, kad ir kurioje pasaulio vietoje bebūtumėte, rasite airišką barą. Nors tai gali būti gana tiesa, labiau tikėtina, kad visada rasite airiškos grietinėlės kavos. Ar tai ne paguoda?
