Sužinoję, kokius maisto produktus auginti lengviausia, galite suplanuoti mažai priežiūros reikalaujantį daržovių ir žolelių sodą. Kai kurie augalai gamins maistą, net jei jų nepaisysite.
Lengviausias daržoves auginti savo namų sode
Pavasarį, vasarą ir rudenį galite auginti įvairias daržoves, kad išlaikytumėte sveiką maisto atsargą. Sezoninis valgymas atgavo populiarumą, todėl namuose užaugintas daržoves yra smagiau sodinti ir nuimti derlių.
burokėliai
Šakniavaisiai, burokėliai klesti pavasarį ir vasaros pradžioje bei rudenį. Paskutinį derlių greičiausiai nuimsite birželio viduryje ir vėl pradėsite nuimti rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje. Priklausomai nuo veislės, brandinimas paprastai trunka nuo 55 iki 70 dienų. Kiekvieną savaitę sodinkite pasėlius, kad įsitikintumėte, jog turite visus norimus burokėlius. Nuimdami derlių, neišmeskite lapų, kurie yra skanūs ir labai maistingi.
morkos
Morkas paprasta auginti. Įsitikinkite, kad dirvožemis yra pakankamai laisvas, kad šis šakniavaisis galėtų laisvai augti. Norėsite auginti pavasarį ir vasaros pradžioje, nes morkos nelabai toleruoja vasaros karštį. Jūsų paskutinis derlius greičiausiai bus birželio viduryje. Rudenį derlių galite pasodinti liepos pabaigoje, kad nuimtumėte spalio mėnesio derlių. Patikrinkite, ar sėklų pakuotėje nėra brandinimo datų, ir atitinkamai suplanuokite.
Agurkai
Agurkus galima auginti vynmedžiais ant žemės, tačiau norėdami pasiekti geriausių rezultatų, pabandykite auginti vertikaliai. Agurkai nemėgsta šlapios žemės, todėl laistykite reguliariai, bet tik tam, kad žemė būtų šiek tiek drėgna. Kasdien nuimkite derlių, kad agurkai augtų. Agurkų gamyba pradeda lėtėti įpusėjus auginimo sezonui. Galite įkvėpti savo augalams naujos gyvybės, pabarstydami 2–3 šaukštus Epsom druskos ant žemės aplink augalą.
Česnakiniai česnakai
Česnakiniai česnakai (Allium tuberosum) puikiai tinka visiems, kurie nori česnako skonio patogiame gumulėlius formuojančiame augale, kuris neaplenks jūsų sodo. Šis augalas priklauso svogūnų šeimai, nors jūs negalite valgyti svogūnėlio kaip svogūno. Vietoj to, nuimsite į žolę panašius ilgus ūglius. Tiesiog nupjaukite tai, ko norite, ir šis daugiametis augalas derės visą vasarą ir metai iš metų. Tai gali tiesiog tapti vienu iš jūsų mėgstamiausių augalų.
Šaliosios pupelės
Šparaginės pupelės yra lengvai užauginamas maistas. Krūminės šparaginės pupelės ir toliau derinamos per vasaros karščius geriau nei šparaginės pupelės. Dauguma pupelių nustoja augti, kai temperatūra pasiekia 98 °F ir aukštesnę. Kai tik temperatūra nukrenta iki 90-ųjų vidurio, augalai vėl pradėjo augti / gaminti. Būtinai kasdien tikrinkite pupeles, ar nuimtas derlius, nes jos auga labai greitai ir kuo daugiau nuimate derliaus, tuo daugiau jos išaugina.
salotos
Jei mėgstate salotas, laukiate skanėsto. Yra visų rūšių lapinių salotų veislių, kurias lengva auginti. Galite nuimti derlių nupjaudami išorinius lapus ir palikdami augalą nepažeistą. Galite sodinti iš dalies pavėsingoje vietoje. Įsitikinkite, kad sodinate tokias veisles, kurios neapleis karštos vasaros karščio. Tiesiog reguliariai laistykite ir galėsite mėgautis šviežiomis salotomis kiekvieną dieną!
Okra
Okra yra labai lengvai auginamas maistas. Turite sodinti juos dviejų pėdų atstumu, kad jie turėtų daug vietos išsiskirstyti. Tai dideli augalai ir vaisingi gamintojai. Pasodinkite salotas tarp augalų, kad okra lapai sudarytų apsauginį baldakimą virš salotų augalų. Kas dvi-tris dienas ar dažniau skinkite okra ankštis, kad augalas derėtų.
Bulvės
Bulvės yra lengvai auginama kultūra. Norint sukurti reikiamas kalvas, jums reikia didelio lauko ar sodo vietos. Kai kurie sodininkai naudoja kubilus ar statines, kad augintų ribotą kiekį bulvių, tačiau jums reikės konteinerio su gera oro ventiliacija. Didžiausia kenkėjų grėsmė yra bulvių vabalas. Elniai valgys saldžiųjų bulvių lapus, bet ne kitą veislę, nes šie lapai yra toksiški elniams.
Ridikai
Ridikai yra dar viena šakniavaisiai, kuriuos lengva auginti. Kas dvi savaites sodinsite pasėlius, kad užtikrintumėte nuolatinį derlių pavasarį ir vasaros pradžioje bei rudenį. Kaip ir morkoms, taip ir ridikams vasaros karštis nėra labai draugiškas.
Špinatai
Špinatus geriausia auginti pavasarį ir vasaros pradžioje ir vėl rudenį. Naujosios Zelandijos špinatai yra viena iš veislių, galinčių toleruoti vasaros vidurio karštį. Pakopinis sodinimas užtikrins nuolatinį derlių. Galite nuskinti atskirus špinatų lapus arba nupjauti stiebą maždaug dviejų colių atstumu nuo dirvožemio linijos, kad paskatintumėte naują augimą.
Swiss Chard
Šveicariniai mangoldai klesti esant pilnai arba dalinei saulės šviesai. Šiaurėje sodinsite pavasarį arba vasaros pradžioje, kad sulauktumėte rudens derliaus. Pietų sodininkai gali auginti šveicarinius mangoldus nuo ankstyvo rudens iki vėlyvo pavasario. Galite nuimti viso augalo derlių arba labiau pageidautina nuimti išorinius lapus, kad augalas galėtų toliau derėti.
Pomidorai
Pomidorus lengva auginti. Norite įsitikinti, kad pomidorams persodinti turite daug maistinių medžiagų. Kai nustos pirmieji vaisiai, kas tris savaites galite apsirengti, naudodami specialias pomidorų trąšas, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Didžiausia kenkėjų grėsmė yra raguolis. Kontroliuokite pašalindami raguočius, būkite atsargūs ir nelieskite geliančio rago.
Cukinijos ir vasariniai moliūgai
Cukinijos ir vasariniai moliūgai yra labai lengvai auginami maisto produktai. Jūs norite neatsilikti nuo derliaus kiekvieną dieną tikrindami, ar nėra moliūgų. Didžiausią grėsmę kelia moliūgai ir smarvės. Ar užsikrėtėte, galite suprasti, kai pradeda kristi didžiuliai lapai. Dėl ekstremalių vasaros karščių lapai taip pat gali nukristi.
Lengviausia auginti Viduržemio jūros žoleles
Dauguma Viduržemio jūros regiono žolelių auga praktiškai nerūpestingai. Kadangi šios puikaus skonio žolelės yra atsparios sausrai, jų nereikia glamonėti. Jie klestės net ir su mažiausia priežiūra. Visas šias žoleles galite užsiauginti savo namuose, kad jas būtų lengva naudoti kulinarijoje. Nė vienas iš jų nemėgsta šlapių kojų, todėl laistykite kas 2–4 savaites.
Rozmarinas
Rozmariną (Salvia rosmarinus) labai lengva auginti, kai tik jis įsišaknija ir įsitvirtina jūsų sode. Jums gali prireikti papildomos priežiūros, kol jis tvirtai įsitvirtins. Laimingai apsigyvenęs, gali toleruoti nepriežiūrą ir retą laistymą. Rozmariną galite sodinti kaip morkų, pupelių ir kopūstų kompanioninį augalą. Galite pasodinti šalavijų, kad pagerintumėte šalavijų augimą.
raudonėlis
Graikinis raudonėlis (Origanum vulgare) yra pati populiariausia veislė. Raudonėlis yra vaisingas ir lengvai auginamas. Norite jį laikyti uždaroje vietoje, kitaip jis greitai užlies jūsų žolelių sodą. Turėtumėte reguliariai jį sumažinti.
Čiobreliai
Čiobreliai (Thymus vulgaris) dažnai naudojami gaminant maistą kartu su šalaviju ir rozmarinu. Kaip ir raudonėlis, tai vaisingai auganti žolė. Pasodinkite su kitomis Viduržemio jūros žolelėmis.
Šavijas
Šavijas (Salvia officinalis) yra aštrus aromatinis ir kulinarinis augalas. Greitai įsikuria sode. Reguliariai nuimkite lapus, kad paskatintumėte augimą.
Bazilikas
Baziliką (Ocimum basilicum) lengva auginti. Saldusis bazilikas yra puikus aromatinis ir kulinarinis pasirinkimas. Jam reikia daugiau vandens nei rozmarinui, tačiau jį reikia mažai prižiūrėti. Sodinkite kaip pomidorų kompanionas, kad suteiktumėte geresnį pomidorų skonį ir apsaugotumėte nuo kenkėjų, pavyzdžiui, pomidorų raguoklių, b altųjų musių ir uodų.
Petražolės
Petražolės (Petroselinum crispum) yra populiarus virtuvės pasirinkimas. Dažniausiai sodinamos itališkos (plokščialapės) petražolės, nors garbanotosios petražolės dažnai naudojamos kaip garnyras. Didžiausia kenkėjų grėsmė yra petražolių kirmėlė, kuri iš tikrųjų yra rytinio juodojo kregždinio drugelio vikšrinė stadija. Petražolių kirminai gali nuplėšti petražolių augalo visus lapus per kelias valandas.
Lengvai auginami vaisiai
Meyer citrinmedį lengva auginti. Biologiniu požiūriu uogos yra įtrauktos į vaisių sąrašą, o iš jų lengviausia auginti braškes, gervuoges ir avietes.
Meyer Lemon Tree
Meyer citrinmedžiai gali užaugti iki 10 colių aukščio, kai pasodinti saulėtoje jūsų kiemo vietoje ir išplisti iki 12 colių. Tačiau, jei ieškote vaismedžio terasoje, Meyer citrinmedis yra idealus pasirinkimas, nes konteineris / vazonas pristabdys medžių augimą ir išlaikys jo valdomo dydžio. Galite pasiimti medį į savo namus žiemos mėnesiais. Priklausomai nuo įsigyto medžio dydžio / amžiaus, pirmąjį sezoną galite turėti vaisių. Poskiepiams vaisiams užauginti prireiks 2 metų. Tręšti kas mėnesį augimo laikotarpiu, kai pasirodo pirmieji vaisiai. Citrinmedis toliau žydės ir vaisis iki rudens, kai nustosite tręšti.
Braškės
Braškės yra labai lengvai auginamas vaisius. Jums reikės gerai nusausinto dirvožemio. Jie sodinami į kalvų eilutes, kad uogos galėtų sekti žemyn. Šliužai yra didžiausias kenkėjas, tačiau juos galima lengvai kontroliuoti. Tiesiog supilkite alų į negilų stiklainio dangtį ar indą ir padėkite ant žemės šalia augalų. Tai viskas, ko jums reikia, kad šliužai nevalgytų jūsų braškių. Tręšti braškes reikėtų tik pasibaigus derliaus nuėmimo sezonui, niekada pavasarį. Jūs nenorite, kad jūsų braškės derėtų pirmaisiais metais, todėl nuskabykite visus žiedus. Tai užtikrins puikų derlių kiekvieną sezoną vėliau.
Avietės ir gervuogės
Žinoma, kad šepečiai, avietės ir gervuogės auga antraisiais metais, nebent perkate vienerių metų augalus. Uogos auga ant nendrių, todėl senas vyteles nupjausite kiekvienais metais, kai jos išaugs. Šiemet atsiradusios naujos vytelės uogas duos kitais metais. Jūs maitinsite savo augalus kas 2 savaites auginimo sezono metu, bet turėtų sustoti vasaros viduryje, maždaug birželio pabaigoje. Norėdami gauti geriausius rezultatus, vadovaukitės trąšų gamintojo nurodymais. Miltligė kelia didžiausią grėsmę šioms uogoms ir ją sukelia pernelyg drėgna / drėgna aplinka. Pjūklelis ir vaisinės kirmėlės yra patys baisiausi kenkėjai. Negydomi lapai nuvys ir turėsite mažai uogų.
Sodo planavimas aplink lengviausius maisto produktus
Kai suprasite, kokį maistą lengviausia auginti, galėsite planuoti savo sodą. Norėdami gauti geriausių rezultatų, norėsite sukurti sodo planą su sodinimo datomis.
