Briuselio kopūstus lengva auginti, kai žinai, kaip ir kada juos sodinti. Šis kopūstų šeimos narys yra pilnas vitaminų ir b altymų.
Kada auginti Briuselio kopūstus
Viena iš didžiausių klaidų, kurias daro daugelis žmonių, pirmą kartą bandydami auginti Briuselio kopūstą (Brassica oleracea var. gemmifera), yra sodinti vasarnamį. Kaip ir bet kurie kopūstai, Briuselio kopūstai yra vėsaus oro pasėliai.
Laikas sodinti skanius Briuselio kopūstus
Kadangi Briuselio kopūstai, priklausomai nuo veislės, brandina ilgą 80–100 dienų. Sodinti juos pavasarį neįmanoma zonose, kuriose yra ilgas vegetacijos sezonas ir vasaros karštis. Atsižvelgiant į jūsų atsparumo zoną, galbūt geriau palaukti, kol Briuselio kopūstai bus pasodinti vasaros pabaigoje, kad pumpurai būtų paruošti derliui vėlyvą rudenį arba žiemos pradžioje.
Apskaičiuokite sodinimo laiką atgal
Sėjos laiką turėsite apskaičiuoti skaičiuodami atgal nuo įprastų pirmųjų rudens šalnų. Tada atsitrauksite nuo tos datos keturis mėnesius (80 dienų augimo laikotarpis).
Kada sodinti trumpo augimo zonose
Jei auginimo sezonas yra trumpas jūsų atsparumo zonai, galite pasodinti Briuselio kopūstus patalpose likus maždaug trims savaitėms iki įprastų paskutinių pavasario šalnų. Taip gausite platesnį augimo laiką, kurio pakaktų pumpurams subręsti ir bent vieną kartą nuš alti.
Kaip auginti Briuselio kopūstus
Dabar, kai žinote tinkamą sodinimo grafiką, esate pasiruošę rinkti atsargas. Galbūt norėsite pradėti sodinti patalpose, o tada persodinti. Jūs galite lengvai nukreipti sėją į pakeltą lysvę arba eilutę. Tačiau Briuselio kopūstai geriau auga pakeltoje lysvėje, nes leisite augalams augti ir š altojo sezono auginimo laikotarpiu.
Pradėti Briuselio kopūstus patalpose
Jei gyvenate regione, kuriame auginimo sezonas trumpas, jums gali būti naudinga pasodinti sėklas lauke likus 3–4 savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų datos.
- Jums reikės sodinimo padėklo, padalinto į atskiras ląsteles.
- Užpildykite kiekvieną langelį sėklų dirvožemio mišiniu.
- Pasodinkite dvi sėklas vienoje ląstelėje.
- Pasodinkite sėklas ½" gyliu.
- Vanduo po pasodinimo.
- Laikykite dirvą drėgną.
- Naudokite augimo šviesą.
- Augalams kiekvieną naktį reikia 8 valandų tamsos.
- Dygimui skatinti galite naudoti šilumos kilimėlį.
- Kai išdygs antrasis tikrų lapų rinkinys, galite tręšti atskiestu tirpalu (pusė normalaus stiprumo).
- Kartą per savaitę naudokite praskiestą trąšą.
- Sėjinukai yra paruošti persodinti, kai yra 5–6 colių aukščio.
Užgrūdinkite Briuselio kopūstus
Prieš persodindami augalus, turėsite juos sukietinti. Tai užtruks apie savaitę.
- Padėkite augalus ant lygaus paviršiaus po medžiu ar kitoje tamsesnėje vietoje.
- Paliksite augalus apsaugotus pavėsyje dvi valandas ir grąžinsite į vidų po auginimo šviesa.
- Kitą dieną padidinkite laiką iki keturių valandų.
- Trečią dieną sodinukų padėklą galite 30 minučių paguldyti saulėje, kitą dieną pailginti iki valandos.
- Toliau ilginkite laiką saulėje, kol galėsite palikti augalus lauke visą dieną ir naktį.
- Jūsų augalai paruošti persodinti į konteinerį/vazoną, paaukštintą lysvę ar sodą.
Kaip persodinti Briuselio kopūstus į konteinerį
Geriausio dydžio talpykla vienam Briuselio kopūstui yra 5 galonų talpa, kurios gylis yra bent 12 colių. 14 colių skersmuo yra idealaus dydžio indas. Viename konteineryje nustatykite vieną augalą.
- Jei planuojate konteinerių sodą Briuselio kopūstams, užpildykite konteinerį vazoninės žemės.
- Rankomis arba rankiniu kultivatoriumi padarykite dirvoje šulinį augalui pasodinti.
- Augalą išimsite iš ląstelės įkišdami pieštuką arba atsuktuvą į skylę ir švelniai paspausdami, kad augalas išlaisvintų iš ląstelės.
- Galite paremti augalą suėmę už lapus, kad pakeltumėte jį iš ląstelės. Taip netyčia nepažeisite augalo stiebų, kur formuosis pumpurai.
- Pirmiausia įkiškite augalo šaknis į duobutę ir užpilkite žeme, kol šaknys pasidengs, o augalą supantis dirvožemis bus lygus su likusia konteineryje esančia žeme.
- Tvirtai spausdami rankomis suspauskite dirvą aplink augalą, bet švelniai, kad įtvirtintumėte ją konteineryje.
- Gerai laistykite ir leiskite augalui pailsėti bei prisitaikyti prie naujų namų. Toliau laistykite pakankamai, kad 1–2 colių viršutinis dirvožemio sluoksnis būtų drėgnas.
Kaip persodinti Briuselio kopūstus į pakeltą lovą
Jei Briuselio kopūstams auginti naudojate paaukštintą lysvę, galite juos persodinti taip pat, kaip darėte su konteineriu. Kvadratinės pėdos sodininkai kiekviename kvadrate pasodins po vieną augalą.
- Pašalinkite augalus iš ląstelių, pieštuku išstumkite juos iš ląstelės.
- Palaikykite augalą švelniai suimdami lapus, kad apsaugotumėte stiebą.
- Iškaskite skylę kiekviename pakeltos lovos kvadrate.
- Įkiškite šaknies kauliuką į duobutę, laikydami augalą už lapų, kai užpildysite jį žeme.
- Tvirtai pirštais paglostykite augalą, kad pritvirtintumėte jį prie lysvės.
- Pridėkite mulčio aplink stiebą.
- Lėtai tekantis vanduo, kad sugertų augalus supančią dirvą.
Kaip persodinti Briuselio kopūstus eiliniame sode
Išdėlioję eiles armatūra, galite persodinti Briuselio kopūstus. Naudokite tą patį metodą kaip ir konteinerį, išskyrus tai, kad sodinukus sodinsite iš eilės, 18 colių atstumu vienas nuo kito.
- Pašalinkite augalus iš ląstelių, pieštuku išstumkite juos iš ląstelės.
- Palaikykite augalą švelniai suimdami lapus, kad apsaugotumėte stiebą.
- Eilėje iškaskite skylę mentele.
- Įkiškite šaknies kauliuką į duobutę, laikydami augalą už lapų, kai užpildysite jį žeme.
- Tvirtai pirštais paglostykite augalą, kad pritvirtintumėte jį prie lysvės.
- Pridėkite mulčio aplink stiebą.
- Lėtai tekantis vanduo, kad sugertų augalus supančią dirvą.
Kaip sėti Briuselio kopūstus pakeltoje lysvėje
Norėdami paruošti sodo lysvę, prieš porą savaičių prieš persodinimą ar tiesioginę sėją į dirvą galite įberti komposto. Rekomenduojamas kompostas, kuriame yra daug azoto. Nenaudokite trąšų, nes jos sudegins ir sunaikins sėklas.
- Dvigubai pasodinkite, kad kiekviename kvadrate būtų dvi sėklos (vėliau išretinsite silpnesnį augalą).
- Pasodinkite sėklas ½" gyliu.
- Lėtai tekantis vanduo, kad neišstumtumėte sėklų.
- Laikykite dirvą drėgną, bet neperlaistykite, nes sėklos gali pūti.
- Kai augalai yra 6–7 colių aukščio, suplonėkite, išmesdami silpnesnį augalą.
Tiesioginė paršavedė Briuselio kopūstų eilėms sodinti
Atliksite tuos pačius veiksmus, kai sėjate tiesiai į pakeltą lysvę, tik išskirsite sėklas 3" atstumu. Kai augalai bus 6" –7" aukščio, turėsite juos retinti, kad galėtumėte turėti po vieną augalą kas 18".
Tiesioginė sėjama konteineryje
Laikysitės to paties metodo, kaip ir sėjant į pakeltą lysvę. Po kelių mėnesių turėsite aukštą, tvirtą Briuselio kopūstą.
Briuselio kopūstų priežiūra ir priežiūra
Briuselio kopūstai subręsta ilgai. Reguliariai laistydami ir tręšdami galite padėti savo augalams subręsti.
- Saulė:Visiškai saulė turi būti mažiausiai 6 valandas per dieną.
- Mulčas: Įdėkite 1–2 colių storio mulčio, aplink augalus 2–3 colių skersmens.
- Dirvožemis: Naudokite gerai nusausintą, daug organinių medžiagų turintį dirvą, kurio pH yra 6,8.
- Vanduo: Reguliariai laistydami palaikykite dirvą drėgną. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti arba virš vandens.
- Kurimas: Turėsite suverti augalus, kai jie taps sunkūs.
Kaip tręšti Briuselio kopūstus
Šią sunkią šėryklą reikia tręšti daug azoto turinčiomis trąšomis kas 4 savaites. Šiam augalui patinka šoninis padažas, dedamas ant dirvožemio 3 colių atstumu nuo augalo stiebo. Galbūt norėsite iškasti 2–3 colius nuo stiebo 3 colių gylyje, kad įkastumėte trąšas, kad jos lėtai išsiplautų iki šaknų.
Derlius nuimtas prieš smarkiai nukritus temperatūrai
Norite nuimti derlių, kol temperatūra nenukrenta 20 °F ir žemiau. Galite pasakyti, kada augalai bus paruošti derliaus nuėmimui, nes svogūnėliai taps tvirti liesti.
A Frost arba dviejų rinkinių skonis
Prieš derliaus nuėmimą norisi bent vieno šalčio, nes š altis suteikia valgomiesiems pumpurams, daigams beveik saldaus skonio. Š alta temperatūra verčia Briuselio kopūstus išskirti cukrų, kurie sušvelnina natūralų kartaus skonį.
Žinojimas, kada skinti Briuselio kopūstus
Turėsite sugnybti Briuselio kopūstų augalų viršūnę, kai jie bus 18–20 colių aukščio. Tuo pačiu metu reikia nupjauti vadinamąjį terminalinį pumpurą. Tai yra pačioje stiebo viršuje. Nupjovus galutinį pumpurą, augalas negalės toliau augti aukštyn ir nukreips tą energiją daigams formuoti.
Glenkite nuimdami derlių
Daugų derlių nuimsite sukdami, kad nulūžtų nuo stiebo. Kai pradėsite skinti pumpurus, augalus turėsite genėti. Nuimdami derlių, nupjaukite apatinius augalo apatinės dalies lapus.
Sužinokite, kaip sėkmingai auginti Briuselio kopūstus
Kai suprasite Briuselio kopūstų gyvavimo ciklą, galėsite nustatyti geriausią būdą auginti šiuos mažus kopūstus savo sode. Jei laikysitės instrukcijų, mėgausitės Briuselio kopūstų gausa iki kito derliaus!
